那卡隸屬于云南省西雙版納州勐海縣勐宋鄉(xiāng)曼呂村委會(huì),其特點(diǎn)為條索緊結(jié)黑亮,飽滿肥壯,茶毫顯,沖泡之后,湯色金黃透亮,口感醇厚,香氣純正,水性柔滑,甜度高,茶氣強(qiáng)勁,回甘快速且持久,生津迅猛,且喉韻明顯。
那卡的地理位置
那卡,隸屬西雙版納勐??h勐宋鄉(xiāng)曼呂村委會(huì),是曼呂村委會(huì)下屬的一個(gè)拉祜族寨子,位于勐宋鄉(xiāng)西北邊,距離曼呂村委會(huì)6.00 公里。
那卡的面積9.69平方公里,海拔1,662.00米,年平均氣溫 16.00 ℃,年降水量1,800.00毫米,生態(tài)環(huán)境好,尤其適宜茶樹種植與生長。
那卡普洱茶的產(chǎn)區(qū)環(huán)境
那卡,可以說是遠(yuǎn)藏于勐??h勐宋山里的秘境,被譽(yù)為是深山中的“遺世明珠”。1600多米的高海拔寨子,綿密的原始森林疊巒重生,宛如仙境一般,神秘而又高雅。古茶園主要分布在村后山坡上,古茶樹面積有600多畝,其茶樹齡在300-500年之間,茶樹密度較大,呈喬木狀生長,樹高多超過2米,干徑十多厘米。
雖然整個(gè)勐海產(chǎn)區(qū)的古樹品種都是以大葉種為主,不過那卡確是唯一具有小葉中古樹茶的山頭,獨(dú)特的氣候、土壤、空氣,并且該品種獨(dú)特的品質(zhì),所產(chǎn)的茶有一種新鮮、細(xì)膩感,并且滋味濃郁,非常的高品質(zhì),為茶中貴族。
其次,那卡茶歷來被認(rèn)為是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,成為云南名茶之一。
之所以被稱為“小班章”,除了茶葉滋味、口感與老班章有諸多相似之處,另一方面歷史因素也占很大原因。
那卡拉枯族人所制作的竹筒茶因品質(zhì)出眾也聲名在外,每年都要上貢給“車?yán)镄扛?。而且,根?jù)歷史記載,那時(shí)的緬甸國王也指定“那卡竹筒茶”為貢茶。因此從古至今,那卡普洱茶一直都是勐宋茶區(qū)價(jià)格最高、名聲最旺的茶葉。
那卡普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)
其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮,飽滿肥壯,茶毫顯。
品飲時(shí),湯色金黃透亮、口感淳厚、香氣純正、水性柔滑、甜度高;
茶氣雖不如老班章那么霸氣,但也極為強(qiáng)勁;飲后回甘快速而生津迅猛,也與老班章較為相近;
喉韻清涼而韻味悠長,雖不如老班章那么綿長持久但也相差不遠(yuǎn)。
總之,第一次飲那卡茶,會(huì)感受到茶湯醇厚、滑、潤喉;回甘快、持久;香氣高;湯色透、亮,“苦盡甘來”的生活意義便莫如那卡一般。