美國人喜歡喝冰茶,喜歡喝冰茶的人占比較高,喝熱茶的只占少數(shù),根據(jù)美國茶葉協(xié)會的統(tǒng)計,85%的茶消費是冰茶,除此之外,還有紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黑茶以及花草茶等,但其中,尤以冰茶、紅茶備受歡迎與喜愛。
美國人喜歡喝什么茶
1、在茶里面加糖,加檸檬進行調(diào)制,變成“冰茶(Iced Tea)”也就不足為奇了。
2、喜歡喝紅茶的占絕對多數(shù),84%的茶消費是紅茶,14%是綠茶,另外1%為白茶、烏龍茶及黑茶等。不過,最近這10年綠茶的消費正在增加,其增長速度比紅茶的增長速度高出60%。
3、袋裝茶是茶葉的主力,77%的茶葉消費使用袋裝茶,散裝、熱泡茶的消費還沒有成為人們的飲茶習慣。
根據(jù)美國茶葉協(xié)會的統(tǒng)計,2014年美國人共消費了800億份(杯、瓶)茶,超過八成的美國人家庭有茶葉,約1.58億美國人喝茶。
由于喝茶的人逐漸增多,大城市中茶葉店紛紛出現(xiàn),咖啡店兼賣茶飲料的也很普遍,超級市場中出售茶包、茶飲料的司空見慣。
數(shù)年前可口可樂公司兼并了一家專門制作茶飲料的公司“誠實茶”(Honest Tea),目前“誠實茶”已經(jīng)成為可口可樂旗下盈利增長最快的品牌之一,“誠實茶”也是奧巴馬最喜歡的飲料之一。
此外,星巴克也通過收購專營茶飲的公司Teavana進入了茶飲料市場。