黑苦蕎茶一天喝2~3次，苦蕎茶是精選苦蕎麥，經(jīng)過篩選、烘烤制成的一種飲品，黑苦蕎，多生長在高寒地區(qū)，其具有極高的營養(yǎng)價值，其有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍，適宜日常飯后飲用，一般一天飲用2~3次為佳，禁忌冷飲。

而黑苦蕎中不僅富含其他糧食作物中幾乎沒有的蘆丁（VP）及硒元素（Se），同時還含有18種氨基酸、9種脂肪酸（VF）、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、碳水化合物、礦物質(zhì)及微量元素，并且不含糖和膽固醇。

其營養(yǎng)成份更是遠遠優(yōu)于大米、小麥、玉米、大豆和肉類等普通食物，含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，還有豐富的膳食纖維，屬純天然珍貴營養(yǎng)食品。同時可以預(yù)防肥胖，調(diào)理腸道。

黑苦蕎的價值：

蕎麥茶的市場價格差異很大，一般在30～60元左右一斤，價格主要由質(zhì)量的好壞決定，質(zhì)量好的貴些，質(zhì)量次的就便宜些。同時，蕎麥茶分為兩種，一種是黑蕎麥茶，另外一種是黃蕎麥茶，通常情況下黑蕎麥茶比黃蕎麥茶要貴。

對于黑苦蕎茶的價格問題，專家表示，黑苦蕎茶的產(chǎn)地不同、制作工藝不同，那么，黑苦蕎茶的價格也是不同的，從幾十元到幾百元不等。另外，有些黑苦蕎茶在經(jīng)過高檔包裝后，其價格也變得昂貴起來。因此，朋友們在購買時，一定要從多方面來分析。