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普洱茶是黑茶嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 10:53  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):546
內(nèi)容摘要:普洱茶屬于黑茶一類,普洱茶產(chǎn)地云南普洱,故稱之為普洱茶,現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉。經(jīng)過采摘,加工、發(fā)酵加工而成,外形色澤褐紅色,泡制成的茶水濃郁明亮,香味深厚陳香,容易被誤解成為紅茶。但是普洱茶和黑

普洱茶屬于黑茶一類,普洱茶產(chǎn)地云南普洱,故稱之為普洱茶,現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉。經(jīng)過采摘,加工、發(fā)酵加工而成,外形色澤褐紅色,泡制成的茶水濃郁明亮,香味深厚陳香,容易被誤解成為紅茶。

但是普洱茶和黑茶有一定的區(qū)別,

一、是產(chǎn)區(qū)和葉片大小,黑茶主要插曲市湖南、湖北、四川和廣西,多以小葉種茶樹新葉作為原料,而普洱茶市大葉種當做主要原料。

二、是黑茶北方少數(shù)民族隨著歷史發(fā)展而來的茶種,一般色澤黑褐色,味道甘醇,而普洱茶色澤紅亮,近于紅茶。

三、是制作工藝有些區(qū)別,普洱茶市壓縮后蒸壓枯干而成,黑茶一般是揉搓枯干而成。

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