飯團(tuán)
具體方法是,準(zhǔn)備適量的萍婆,煮熟并弄碎,用沙拉醬將其拌均勻之后做成鳳眼果醬。準(zhǔn)備一些的海苔絲,還有一碗東北大米飯。我們先把米飯做成團(tuán)狀,加上在前面做好的果醬之后,上面在放一層海苔絲就能吃。怎么樣,做著比較簡單,降價(jià)比簡直沒得說。
鳳眼果燜肉
具體方法是準(zhǔn)備一小碗的萍婆,把它們用水稍微灼一下,將外表的硬皮去掉。再選250克的肉將其切成小塊留著一會兒使用。準(zhǔn)備一條香茅草,切成小段。熱鍋之后放進(jìn)適量的油,把萍婆和肉放入炒香,再放上一些冰糖,清水以及輔助佐料,之后進(jìn)行小火燜大約45分鐘。等到肉都熟了之后再大火把菜湯變干,在裝進(jìn)餐盤之前把切好的包茅放進(jìn)去快速的拌好就可以了。這道菜也很簡單,實(shí)用,美味。
冰糖燉鳳眼果
方法是,同樣準(zhǔn)備一小碗的鳳眼果,根據(jù)自己口味確定用量就可以,如果有條件的話,再放一點(diǎn)雪蓮子也很好。不妨加入新鮮的百合以及蓮子,些許的糖水。將桃膠和雪蓮子一起提前一個(gè)晚上就準(zhǔn)備好等待使用。把這些準(zhǔn)備好的所有東西加上清水煮大約45分鐘,然后加上些甜味的東西接著煮10分鐘,最后我們把新鮮的百合加入煮上一小會就可以拿出來享用了。