一、魚種論述

1、黑魚是鱧科鱧屬淡水魚類的俗稱，營底棲生活，多棲息于水草叢生、底泥細軟的靜水或微流水中，棲息環(huán)境遍布于湖泊、江河、水庫、池塘等水域內，常潛于水底層，以擺動其胸鰭來維持身體平衡。

2、對水體中環(huán)境因子的變化適應性強，尤其對缺氧、水溫和不良水質有很強的適應能力，在少水和無水的潮濕地帶也能生存很長時間。

二、食物習性

1、黑魚是兇猛的肉食性魚類，捕食對象隨魚體大小而異。

2、體長3厘米以下的苗種主食撓足類、枝角類、搖蚊幼蟲等，體長3-8厘米以下的苗種以水生昆蟲的幼蟲、蝌蚪、小蝦、仔魚等為食，體長20厘米以上的成魚則以鯽魚、白條、泥鰍等小型魚類和蛙類為捕食對象。

3、攝食量大且貪食，往往能吞食其體長一半左右的活餌。

三、常見種類

1、烏鱧

烏鱧別稱黑魚、烏魚、蛇頭魚等，生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，底棲性魚類，平時喜歡棲息于水草茂盛或渾濁的水底，小魚、小蝦等游近時便發(fā)起突襲將這些小動物吞掉。

2、斑鱧

斑鱧別稱豺魚、財魚、文魚等，性喜陰暗，晝伏夜出，棲息于水草茂盛的江、河、湖、池塘、溝渠、小溪中，分布于長江流域以南地區(qū)如廣東、廣西、海南、福建、云南等地。

3、月鱧

月鱧別稱七星魚、山花魚、山斑魚等，為廣溫性魚類，喜棲居于山區(qū)溪流，也生活在江河、溝塘等水體，性兇猛，動作迅速，為動物性雜食魚類，以魚、蝦、水生昆蟲等為食。

4、南鱧

南鱧別稱白邊鱧、寬額鱧、大頭魚等，為亞熱帶魚類，喜棲居于泥底多水草的水體中，白天隱居，夜間攝食小魚、小蝦、昆蟲等，分布于云南、廣西、廣東、海南、臺灣等地。