一、馬鈴薯

1、馬鈴薯一年四季都有栽培，但各地都必須按照馬鈴薯結薯時要求的溫度安排栽培季節(jié)，即把結薯期安排在土溫13-20℃的月份，同時要求薯塊在出苗后有60-70天的見光期，其中結薯天數至少30天左右。

2、長江流域一年可種植兩季，春季1-2月播種，5月份收獲，秋季8-9月播種，11-12月收獲。

二、生姜

1、生姜的栽植時期，長江流域一般在4月內，春暖較遲的山區(qū)在5月上旬才能栽植。

2、生產上種姜經催芽后可提早出芽，而且出芽整齊，易獲高產。

三、芋頭

1、芋頭的生長期長，種芋一般要在13-15℃才能發(fā)芽，為了延長生長時間，在出苗后不受霜凍的前提下，播種越早越好。

2、長江流域一般都在清明前后栽種，春暖早的地區(qū)可在3月上中旬栽種。

四、豆薯

1、豆薯生長期長，喜高溫，種子發(fā)芽以25℃左右最適宜。

2、長江流域一般在4月上中旬播種，在無霜期較短的地區(qū)，為爭取高產，宜浸種催芽，育苗移栽，待有兩片真葉時即可移栽，苗齡15-20天。