眼下正值春小麥播種、冬小麥抽穗揚(yáng)花期，現(xiàn)在小麥的價(jià)格是多少呢?數(shù)據(jù)顯示，近期全國(guó)小麥均價(jià)出現(xiàn)明顯下跌，比4月初跌幅達(dá)到了1.66%。

小麥價(jià)格下滑的原因是什么?夏糧收獲在即，如何防控小麥赤霉病?

近期，全國(guó)小麥均價(jià)出現(xiàn)了明顯下跌，從4月初的2526元/噸，下跌至目前的2484元/噸，每噸下跌42元，跌幅達(dá)到了1.66%。卓創(chuàng)資訊分析師王文鳳：

王文鳳：一方面受?chē)?guó)家下調(diào)政策性小麥銷(xiāo)售底價(jià)的影響;另一方面，終端市場(chǎng)需求疲軟，面粉進(jìn)入消費(fèi)淡季，企業(yè)加工量低，需求有限。

國(guó)家發(fā)改委去年10月公布了2018年小麥主產(chǎn)區(qū)最低收購(gòu)價(jià)政策。作為全球頭號(hào)小麥生產(chǎn)國(guó)，中國(guó)調(diào)低2018年小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格，幫助降低龐大的小麥儲(chǔ)備，針對(duì)市場(chǎng)做出調(diào)整。

王文鳳：2018年，我國(guó)小麥最低收購(gòu)價(jià)下調(diào)0.03元/斤，至1.15元/斤(三等)。收購(gòu)價(jià)格的下調(diào)，將引導(dǎo)市場(chǎng)糧價(jià)較去年出現(xiàn)回落，市場(chǎng)主體開(kāi)秤價(jià)格也將有所下滑。

記者了解到，目前，河北、山東、河南主產(chǎn)省小麥?zhǔn)召?gòu)商對(duì)于新季小麥的開(kāi)秤價(jià)格基本定在1.10元/斤左右，而2017年小麥開(kāi)秤價(jià)在1.14-1.16元/斤。分析師建議種植戶，不要在新糧上市后集中售糧，等糧庫(kù)開(kāi)收后再售糧。

王文鳳：新糧上市后的售糧價(jià)下降，種糧收益減少。因此建議種植戶不要在新糧上市后集中售糧。不具備存儲(chǔ)條件的，建議在糧庫(kù)開(kāi)收后售糧;有存儲(chǔ)條件的，可以在8月中下旬、9月初及元旦前后售糧。

而對(duì)于小麥貿(mào)易商而言，分析師建議實(shí)行低價(jià)開(kāi)收，降低收購(gòu)成本，鎖定后期貿(mào)易利潤(rùn)。不過(guò)，分析師表示，小麥長(zhǎng)期處于政策調(diào)控內(nèi)，市場(chǎng)仍然存在一定倉(cāng)儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)。

王文鳳：建議糧商在糧庫(kù)收購(gòu)期出一部分庫(kù)存，另外需要關(guān)注糧庫(kù)收購(gòu)量及10月份政策調(diào)整期。

目前，華北主產(chǎn)區(qū)冬小麥進(jìn)入起身-拔節(jié)時(shí)期，湖北、豫南、皖南地區(qū)進(jìn)入拔節(jié)-孕穗時(shí)期，也是冬小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段。分析師提醒，要注意小麥的防寒防病工作。

王文鳳：因前期氣溫不穩(wěn)，部分地區(qū)受晚霜凍影響。建議種植戶及時(shí)澆水、松土等;部分地區(qū)針對(duì)赤霉病合理選擇藥劑，做好防治工作，利于赤霉病的防控。

在河南南陽(yáng)宛城區(qū)，農(nóng)戶們正在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)專(zhuān)家的指導(dǎo)下，給麥田噴灑農(nóng)藥。當(dāng)?shù)剞r(nóng)技中心植保站站長(zhǎng)告訴記者，赤霉病有個(gè)特點(diǎn)，可防不可治。

李玉瑞：就是它能防，但是它一旦發(fā)生了，再去治療，幾乎算是無(wú)效。所以在備好物資的前提下，注意觀察。

農(nóng)業(yè)專(zhuān)家介紹，小麥赤霉病是近幾年小麥中后期管理中最主要的一種病害，它的防治應(yīng)以預(yù)防為主，主動(dòng)出擊。河南省農(nóng)科院植保研究所研究員宋玉立：

宋玉立：第一就是掌握好用藥時(shí)間，關(guān)鍵的用藥時(shí)間就是從小麥抽抽齊穗到盛花。對(duì)一塊田來(lái)說(shuō)，也就是三五天的時(shí)間。第二就是選準(zhǔn)藥劑，一定要選對(duì)赤霉病防治效果比較好的，像氰烯菌酯、戊唑醇和多菌靈等。第三要提高噴霧質(zhì)量，一定要把藥劑均勻的噴灑在小麥的穗部，保護(hù)穗子不受病菌的侵染。