一、粉源不同
荷花粉和茶花粉的粉源植物不同,其中荷花粉是蜜蜂從荷花等連科植物收集的花粉團,全國幾乎分布,特別是黃河以南各地最集中,茶花粉是蜜蜂從茶樹等山茶科植物收集的花粉團,多產(chǎn)于浙江、安徽、江蘇、河南、江西等南方地區(qū)。
二、效果不同
荷花粉和茶花粉的效果不同,其中茶花粉的維生素含量在所有蜂花粉中居首位,因此茶花粉在增強人體免疫方面可能比較顯著,但荷花粉含有很多黃酮類化合物等活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)具體的效果是荷花粉能夠美容養(yǎng)顏。
三、外觀不同
荷花粉和茶花粉的外觀有點不同,其中荷花粉多為乳黃色,荷花特有的清新香味,茶花粉多為橙色或黃色,茶花特有的茶香味,從外觀上看荷花粉和茶花粉多為黃色,但茶花粉比荷花粉深得多。
四、口感不同
荷花粉和茶花粉的口感有點不同,其中茶花粉的味道有點甜,入口有點酸甜苦辣的感覺,荷花粉的甜味和澀味都比茶花粉稍微淡一點,但總體口感上荷花粉比茶花粉稍微好一點,其實荷花粉的口感在所有蜂花粉中都是最好的。