一、成本低
1、林下養(yǎng)雞一般都是在距離鄉(xiāng)村300-500米的樹林地帶辦雞場,以不破壞植被為前提,建議每畝養(yǎng)雞50-60只,以1000只為單位,再在林帶的中央或者坐北朝南的適當(dāng)位置建造簡陋的雞舍,屋頂用稻草、瀝青紙、石棉瓦等材料。這種結(jié)構(gòu)的雞舍成本低,飼養(yǎng)1000只雞的雞舍(約50平方米)只需投資約500元,比傳統(tǒng)雞舍成本低50%。
2、通常1-42日齡的林下土雞只用全價料;41-60日齡后的雞只改為過渡性飼料,加入25%稻谷、玉米、小麥;61-100日齡的雞在原糧的基礎(chǔ)上,加入40%的全價飼料;101-150日齡,全部喂原糧及農(nóng)副產(chǎn)品飼料。其優(yōu)點(diǎn)是原糧平均每公斤約1.8元左右,全價料每公斤約2.7元左右。每只雞可以在61-120天內(nèi)可降低3.6元左右的飼料成本。
3、將雞放養(yǎng)在寬闊的林中,使其自由采食青草、牧草籽實(shí)、昆蟲、微量元素等,補(bǔ)充必要的部分營養(yǎng),能降低飼料成本。
二、提高雞的成活率
1、林下飼養(yǎng)土雞,一般會選擇優(yōu)質(zhì)土雞品種,而且雞可在空氣清新的林地自由行走,有足夠的運(yùn)動量,有助于提高雞的抗病能力。
2、因為林下養(yǎng)雞的雞舍較簡陋,雞舍建筑材料容易移動,一般2-3年移動1次,盡量避開病源,污染較少。林下養(yǎng)雞能減少發(fā)病,尤其是呼吸道疾病、大腸桿菌病、雞新城疫等病,大大提高成活率。
3、國內(nèi)部分林下養(yǎng)雞的成活率最高達(dá)96.8%,最低91.3%,平均94.9%。
三、肉質(zhì)優(yōu)味道鮮美且市場價格高
1、林下飼養(yǎng)的土雞能自由采食昆蟲、青草,再加上60日齡后用谷物飼養(yǎng),使其具有皮薄、肉質(zhì)結(jié)實(shí)、嫩滑、美味的優(yōu)點(diǎn),接近農(nóng)戶飼養(yǎng)的土雞。
2、林下飼養(yǎng)土雞的市場價格一般為每公斤14-22元,比籠養(yǎng)雞高40-50%。