紅毛丹的味道類似于荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少，目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。那么你知道紅毛丹種植方法有哪些嗎？怎么吃不沾核皮？怎么挑選呢？

一、紅毛丹種植方法有哪些

1、繁殖

紅毛丹一般有無性繁殖和實生繁殖兩種方法，相比較而言，實生繁殖的結(jié)果比較晚，而且質(zhì)量不均勻，品質(zhì)差異比較大。再說它的實生樹屬于雌雄異株的果樹，其中雄性占34.2%，對于果樹的良種區(qū)域化非常不利。所以通常我們都用無性繁殖中的空中壓條和嫁接兩個方法。

2、氣候

紅毛丹的栽培通常會受到溫度的限制它本身是一種熱帶的果樹，適合在溫度較高的環(huán)境中成長，且要求年均溫最好是24度。降水對紅毛丹的影響也很大，特別是對于它的情況和結(jié)果作用較大。一般在高溫多雨的環(huán)境中，紅毛丹能夠最好的生長。

3、環(huán)境

紅毛丹比較喜歡排水好的地方，如果排水不良則不宜種植。另外紅毛丹是一種熱帶的植物，非常喜光，只有光照充足，它的生長，開花以及結(jié)果的情況才會好。一般如果有強風(fēng)，會比較容易損害掉植株的枝葉，進(jìn)而造成紅毛丹的落葉枯枝，對生長發(fā)育造成不良的影響。土壤方面比較喜歡土質(zhì)肥沃，土層深厚且比較濕潤的沙壤土，特別是含有養(yǎng)分比較多的的土壤會有利于植株的生長。

二、紅毛丹怎么吃不沾核皮

紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像,但是個人覺得沒有荔枝好吃,只不過長的比較有特點而已。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，如果心急大力那就會核散膜碎，膜肉相連了。

而紅毛丹也就是人們口中常說的毛荔枝，當(dāng)然它的味道也是與荔枝很相似的。果肉鮮美，白白嫩嫩的，讓人忍不住吃一口。在紅毛丹果實的里面是一個核，那么這個核可以吃嗎?下面我就來告訴大家究竟紅毛丹的核能不能吃。

三、紅毛丹怎么挑選

紅毛丹以顏色深紅無黑斑、毛刺新鮮為佳。在選購紅毛丹時同荔枝一樣，要看其外表是否美觀，皮色是否鮮紅，外表新鮮的果實，品質(zhì)口感自然鮮美。選購時應(yīng)挑軟刺細(xì)長新鮮，果體外表無黑斑、果粒大且勻稱，表面柔毛紅中帶綠的果實為佳。

據(jù)介紹，判斷紅毛丹是否新鮮，以顏色和毛刺為判斷。以顏色深紅的為佳，和荔枝比較類似。“但是要注意顏色也不要紅到發(fā)黑，不然可能不太新鮮。”另外，紅毛丹的毛刺也是分辨其是否新鮮的標(biāo)準(zhǔn)之一，毛刺挺拔相對毛刺較軟的紅毛丹更新鮮。

紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。紅毛丹可密封于塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮10天。因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細(xì)清洗干凈，并用紙巾拭干或晾干，再行剝皮取食，才不會污染到果肉。