蓮花姜是一種多種年生草本植物，它屬于姜科，學名叫茗姜，國內有些地區(qū)也喜歡把它叫做陽荷，這種植物的花蕾能供人類食用，也可以和工種植，今天為大家介紹的是蓮花姜的功效與作用，同時也會讓大家對它的種植方法多一些了解。

蓮花姜的功效與作用

1、補充營養(yǎng)

為人體補充豐富營養(yǎng)是蓮花姜最重要的功效，蓮花姜有孜然的香味，而且還有大量氨基酸和膳食纖維，還含有一些多糖和維生素，這些營養(yǎng)被人體吸收后，能促進人體正常代謝，可提高身體多器官功能，經常食用能增強人類身體素質，提高人體健康水平。

2、防病抗病

防病抗病是蓮花姜的重要作用，因為這種食材營養(yǎng)豐富能增強人體免疫力，可提高人體自身抗病能力，它還能止咳平喘，消腫解毒，更能活血化瘀，對女人經常出現(xiàn)的月經不調和經期腹痛，以及人類出現(xiàn)了風寒咳嗽等癥，都有特別好的預防和緩解作用。

蓮花姜怎么種植方法

1、種植蓮花姜時要在每年春天進行種植以前，要把土地深翻，而且要施足底肥，澆足水分，肥料可以以磷鉀肥為主，也可以使用一定數(shù)量的農家有機肥，另外在種植的時候一定要選擇沙質土壤，這樣的土壤不容易出現(xiàn)積水，有利于蓮花姜的生長。

2、種植蓮花姜需要用它的地下莖分割繁殖，把它的地下塊狀莖切成一塊一塊的，要保證每一塊上有2~3個芽，在土地上挖十厘米深的溝，把切好的蓮花姜根莖放進去，芽朝上蓋上土，澆足水分，二十天左右它的芽就能長出地面，夏天就能開花。

看過對蓮花姜功效與作用的介紹，很多人會對它產生濃厚興趣，想自己也種植一些蓮花姜，種植時可按上面介紹的正確方法去做，這樣能輕松把蓮花姜種好會有特別高的成活率。