近日，浙江舟山已經(jīng)開(kāi)海，一艘艘出海的漁船滿載而歸，有梭子蟹、大黃魚(yú)等等。而黃魚(yú)一般指黃花魚(yú)，分為大黃魚(yú)和小黃魚(yú)。那么，2021黃魚(yú)價(jià)格多少錢一斤？野生大黃魚(yú)400萬(wàn)是真的嗎？下面就跟隨的小編一起來(lái)看看吧！
一、2021黃魚(yú)價(jià)格多少錢一斤？
據(jù)了解，養(yǎng)殖的黃魚(yú)價(jià)格和野生的黃魚(yú)價(jià)格有天壤之別，養(yǎng)殖的大黃魚(yú)2021年最新價(jià)格在25-40元一斤左右。而野生的黃魚(yú)，由于數(shù)量比較少，價(jià)格較貴，2021年市場(chǎng)行情價(jià)格在1000-2000元一斤左右。但由于市場(chǎng)、產(chǎn)地、個(gè)體大小的不同，價(jià)格會(huì)存在一定差異。
1.2021人工養(yǎng)殖黃魚(yú)價(jià)格最新行情
安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大黃魚(yú)價(jià)格在46元/斤，新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場(chǎng)大黃魚(yú)價(jià)格在60元/斤，石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)大黃魚(yú)價(jià)格在45元/斤，四川廣安鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品交易中心大黃魚(yú)價(jià)格在40元/斤，北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)大黃魚(yú)價(jià)格在55元/斤，大連雙興商品城批發(fā)市場(chǎng)大黃魚(yú)價(jià)格在42元/斤。
2.2021野生黃魚(yú)價(jià)格最新行情
野生黃魚(yú)價(jià)格主要受大小影響，3兩150元，4兩200元，5兩250元，6兩300元，7兩350元，8兩400元，9兩450元，而每斤高達(dá)1000元以上。
3.2021小黃魚(yú)價(jià)格最新行情
小黃魚(yú)價(jià)格較為便宜，根據(jù)大小、新鮮程度，每斤大約8-15元。比如廣東江門(mén)市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場(chǎng)小黃魚(yú)價(jià)格在23.8元/斤，而內(nèi)蒙古赤峰西城市場(chǎng)小黃魚(yú)價(jià)格在17元/斤。
二、野生大黃魚(yú)400萬(wàn)是真的嗎？
是真的，但首先可以肯定的是這個(gè)黃魚(yú)很大，才能賣上這樣的高價(jià)。在2015年時(shí)，福建連江定海村一漁民捕獲了一只重160斤的野生大黃魚(yú)，當(dāng)時(shí)就以400萬(wàn)賣出。野生大黃花價(jià)格這么貴，主要是因?yàn)閿?shù)量較少，再加上各沿海地區(qū)漁民每年過(guò)度的捕撈，導(dǎo)致瀕臨滅絕。另外，在今年3月份時(shí)，浙江一漁船釣上一只重5.2斤的黃魚(yú)，當(dāng)時(shí)就賣出了2.2萬(wàn)元的好價(jià)。
1.黃魚(yú)價(jià)格那么貴？
野生黃魚(yú)的貴，大家是有目共睹的，幾斤就可以賣到上萬(wàn)元，這讓很多人都直呼吃不起野生大黃魚(yú)了，而野生黃魚(yú)口感非常不錯(cuò)，很多人也想嘗嘗這天價(jià)黃魚(yú)的滋味。
另外，物以稀為貴，野生黃瓜魚(yú)因?yàn)椴诲e(cuò)的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一直被人們所追捧，而且經(jīng)過(guò)人類長(zhǎng)期的捕撈，現(xiàn)在鮮少能捕撈上野生大黃魚(yú)，市場(chǎng)也是很少見(jiàn)的。根據(jù)調(diào)查，近年來(lái)捕撈到的黃瓜魚(yú)都屈指可數(shù)。而且一條比一條價(jià)格高，直接供應(yīng)給附近的大酒樓，平常人是買不到的。
2.黃魚(yú)主要價(jià)值有哪些？
大黃魚(yú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，肉質(zhì)鮮嫩，富含蛋白質(zhì)。魚(yú)鰾可以干制成名貴食品“魚(yú)肚”，又可制成黃魚(yú)膠，為工業(yè)用高級(jí)膠合劑的原料。而魚(yú)鰾炒煉焙黃制成中藥”魚(yú)鰾膠珠“可治療消化性潰病、腎結(jié)石等。
總得來(lái)說(shuō)，黃魚(yú)人工養(yǎng)殖的價(jià)格和野生的價(jià)格有很大區(qū)別，其中野生大黃魚(yú)價(jià)格最高，能賣上幾千的價(jià)格。若是體重比較大的野生大黃魚(yú)，賣上400萬(wàn)也是不無(wú)可能的，因?yàn)槭袌?chǎng)此前就有這樣的先例在。
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