三櫻椒一般指五色椒，五色椒又名朝天椒，是一種辛辣味濃郁、植株緊湊、果實向上生長的花椒簇。它具有市場穩(wěn)定、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、種植技術(shù)低的特點。此外，三櫻椒還具有投資少、收益高的優(yōu)勢，可以作為脫貧的作物產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。我們來談?wù)勅N櫻桃辣椒的高產(chǎn)栽培技術(shù)。那么三櫻椒如何種植能高產(chǎn)呢？又有哪些注意事項呢？
品種選擇
選擇抗病性強(qiáng)、辛辣味強(qiáng)、果實大小適中、肉質(zhì)厚實、產(chǎn)量高、抗焦性好的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，如紫檀頭系列、玉璇系列、柘椒系列。
育苗
1.三櫻椒育苗時間一般在2月中下旬，大蒜茬、油菜茬一般在3月中下旬，小麥茬一般在4月上旬。
2.苗床采用小型拱形大棚。一般寬約1.5米，長7-10米。挖一個深約15cm的洞，取2/3熟土和1/3完全分解的穩(wěn)定肥料，混合3-4kg三元復(fù)合肥（16-16-16，下同）和50-60g硼鋅肥配制營養(yǎng)土，分別加入50%多菌靈100g-150g和50%福美雙50%對苗床進(jìn)行消毒翻勻后涂在苗床上。多余的土被苗床周圍10厘米高的土壟環(huán)繞。
3.種子處理：三櫻椒播種前暴曬2-3天，然后用1%高錳酸鉀溶液浸泡20分鐘，以防病毒病，用100倍福爾馬林溶液浸泡15分鐘，以防結(jié)痂、枯萎病和猝倒病，用70%二氯磺酸鈉可濕性粉劑（種子重量的0.3%）處理，可有效地防止結(jié)球和葉斑病的發(fā)生。
4.種三櫻椒。播種前兩天，應(yīng)澆足底水，將處理過的種子每平方米拌12-15克，均勻播種，然后蓋上一層1厘米厚的營養(yǎng)液，并蓋上塑料薄膜。在屋脊外每隔0.8米插入一片竹片，形成拱形，然后用塑料薄膜覆蓋，四周封嚴(yán)。
5.苗床管理苗床溫度一般前低后高。前期以保溫保冷為主，中后期及時通風(fēng)，防止燒苗。根據(jù)需要及時補水，注意不要用太多的水。苗木生長弱時可噴2%磷酸二氫鉀混合液。要注意防治落葉松、落葉松、茶樹菇、金針蟲等病蟲害。移栽前7-10天應(yīng)控制澆水，并增加通風(fēng)時間，使苗木細(xì)化。要及時定苗，間伐后注意保溫澆水，促進(jìn)生長發(fā)育。壯苗標(biāo)準(zhǔn)為：莖短而粗，須根多，有10～12片真葉，株高15～20cm。
水肥管理
宜選擇地勢高干、排水良好、肥力中等的粘性或土質(zhì)地塊種植3櫻椒，實行輪作。要施用足夠的基肥，每畝施用3-5立方米全分解優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，50-75公斤專用肥或50-60公斤三元復(fù)合肥。栽培深度以20～25cm為宜。一般情況下，春椒每畝8000株，油菜、大蒜每畝10000株，小麥每畝12000株，應(yīng)根據(jù)品種、土壤肥力水平、苗木大小、移栽時間等靈活確定，種植后及時澆水，確?；ń访缒境苫?。
現(xiàn)場管理
1.查苗補種
在移栽過程中，由于干旱和病蟲害的影響，容易出現(xiàn)缺苗現(xiàn)象。種植后及時補種，及時澆水。苗木置換的原則是“早強(qiáng)于晚”，追施部分肥料以達(dá)到相同的生長。
2.化學(xué)除草
種植前3天，在辣椒中加入氟樂侖150ml，加水30～40kg，移栽后每畝加奎硫平50～60ml，加水30～40kg。
3.肥水管理
如果基肥足夠，封壟前不需追肥。進(jìn)入坐果期是植物需肥高峰期，每畝追施20公斤三元復(fù)合肥，施肥后澆水。澆水應(yīng)根據(jù)土壤含水量合理確定。尤其在盛果期，田間蒸發(fā)量較大。一般情況下，每10天澆水一次。生長后期，根系活力下降，吸肥能力減弱。噴施0.4%磷酸二氫鉀和0.5%尿素溶液可促進(jìn)開花結(jié)實。由于不耐內(nèi)澇，雨季要做好排水工作，防止田間積水。
4.整形
增加有效枝數(shù)，擴(kuò)大葉面積，提高光合效率，提高果實產(chǎn)量。一般在頂芽出現(xiàn)時及時拔除頂芽和枝條，以增加有效側(cè)枝，獲得高產(chǎn)。
病蟲害防治
1.疾病
3種櫻桃辣椒的主要病害有立枯病、病毒病、疫病、炭疽病等。2%丙氨甲銨400倍液，或72%聚硅氧烷·錳鋅可濕性粉劑600倍液；噴50%多菌靈600次，每7-10天噴一次，連續(xù)噴2-3次；采用40%磷酸乙酯鋁噴施200次防治疫病。
2.蟲害
主要害蟲有蚜蟲、棉鈴蟲、甜菜夜蛾、紅蜘蛛等。用10%吡蟲啉3000倍液或50%抗蚜威3000倍液防治蚜蟲；用1.8%阿維菌素r防治棉鈴蟲和甜菜夜蛾油4000倍，或2.5%溴氰菊酯4000倍等也可用于人工捕蟲或用黑光燈和性引誘劑誘殺成蟲；20%吡哆酮防治紅蜘蛛ǔ 油2000倍，或單甲脒Rǔ 油是液體的1000倍。為避免害蟲產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)注意交替用藥。禁止使用高毒性、高殘留、高生物累積性的農(nóng)藥，注意農(nóng)藥使用的安全間隔期。
收獲
一般來說，挑選三至四次。當(dāng)果實變紅時，在7天內(nèi)采收，以防止果皮干燥。采摘后，放在通風(fēng)陰涼處，及時攤開晾干。干燥時，溫度應(yīng)先低后高，但不得超過50℃，防止辣椒果實顏色變暗。你也可以把整株花椒拔出來，按10-20株扎成一簇，掛在電線、墻上或樹上晾干。
以上就是三櫻椒如何種植能高產(chǎn)。三櫻椒的種植簡單，不僅如此，三櫻椒的市場非常穩(wěn)定。因此，如果想種植的朋友，三櫻椒是不錯的選擇。
