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楊桃種植技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-05-31  瀏覽次數(shù):81047
內(nèi)容摘要:楊桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,也叫做陽(yáng)桃、洋桃、五斂子,具人非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)也是一種重要的種植果樹(shù),下面一起來(lái)了解一下楊桃種植技術(shù)。一、園地建設(shè)1、品種選擇:選用馬來(lái)西亞香蜜楊桃B10,采用生長(zhǎng)健
楊桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,也叫做陽(yáng)桃、洋桃、五斂子,具人非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)也是一種重要的種植果樹(shù),下面一起來(lái)了解一下楊桃種植技術(shù)。

一、園地建設(shè)
1、品種選擇:選用馬來(lái)西亞香蜜楊桃B10,采用生長(zhǎng)健壯的營(yíng)養(yǎng)袋嫁接苗,要求苗木的嫁接口高度在20厘米以下,這是矮化密植栽培早結(jié)果的關(guān)鍵。
2、園地選擇:選擇生態(tài)環(huán)境良好,地勢(shì)開(kāi)闊向陽(yáng),坡度在15°以下,土層厚1米以上的低丘山腰紅壤地、沖積平原地、沿河沙洲地建園。

二、定植技術(shù)
1、定植時(shí)間:楊桃春植在春梢萌發(fā)前,秋植在秋梢成熟后。定植密度為6米×5.5米,畝栽20株。挖大穴定植,穴長(zhǎng)、寬、深各1米,每穴填入雜草(或綠肥)40~50千克。先把表土回填入底層,然后按照一層雜草(或綠肥)一層土的次序填,并撒入石灰粉1~1.5千克,分層填滿(mǎn)后壓實(shí)。
2、定植基肥:每穴施腐熟雞糞25~30千克、鈣鎂磷肥0.5千克,與穴中的土壤拌勻,培土高于地面20~30厘米?;嘏嗤?~2個(gè)月后定植,定植時(shí)注意去除塑料袋,深度以土柱上表面與畦面持平為宜,并以苗為中心修筑樹(shù)盤(pán),覆蓋樹(shù)盤(pán)時(shí)覆土要蓋過(guò)土柱上表面1~2厘米,然后澆足定根水,以后酌情澆水,直至成活。

三、土壤管理
1、間作中耕:楊桃幼齡果園在行間樹(shù)冠滴水線(xiàn)50厘米外,間作豆類(lèi)、蔬菜和綠肥等短期作物,在樹(shù)冠下蓋草8~10厘米厚,并在其上壓少量泥土。每年于春、秋季各除草1次,拔除或鏟除樹(shù)盤(pán)雜草,控制株行間雜草。
2、深翻擴(kuò)穴:楊桃定植后2年內(nèi),每年冬季進(jìn)行擴(kuò)穴,位置為沿樹(shù)冠外圍逐年擴(kuò)展。丘陵山坡地挖深50厘米、寬60厘米以上環(huán)形條溝,平地在行間或株間挖寬60厘米以上、深40厘米、長(zhǎng)100~150厘米的長(zhǎng)溝,將表土放入底層,每穴分層填入秸稈、雜草和綠肥等50千克,并撒上石灰,再施入腐熟禽畜糞肥或土雜肥20~25千克、鈣鎂磷肥0.5千克,培土20厘米厚。

四、施肥管理

1、幼齡樹(shù)施肥:楊桃定植后待第一次新梢老熟并萌發(fā)第二次新梢時(shí)開(kāi)始追肥,每株每次施腐熟稀薄人畜糞尿或用餅肥漚制的稀薄水肥2~3千克,在距離幼樹(shù)主干基部20厘米處淋施。以后每月施肥1~2次,濃度與用量可逐漸增加。定植后第二年于每次枝梢抽發(fā)前和轉(zhuǎn)綠時(shí)各施肥1次,施肥方法與第一年相同,施肥量適當(dāng)增加。
2、結(jié)果樹(shù)施肥:楊桃結(jié)果樹(shù)每年施肥3次。
①第一次在3~4月,以株產(chǎn)150~200千克果實(shí)計(jì)算,每株施腐熟雞糞25~30千克、三元復(fù)合肥2~2.5千克、尿素1~1.5千克、硫酸鎂0.5~1千克、硫酸鋅0.5千克、硼砂0.1~0.15千克(每2~3年施1次),在樹(shù)冠滴水線(xiàn)外挖深約20厘米、長(zhǎng)120厘米的條狀溝均勻施下,施后蓋土。同時(shí)每畝撒施石灰60~80千克。
②第二次在第一批果實(shí)近成熟時(shí)(7~8月間),株施腐熟雞糞15千克、三元復(fù)合肥2~2.5千克、硫酸鉀1~1.5千克、硫酸鎂0.3~0.5千克,挖同第一次施肥大小相同的條狀溝均勻施下,施后蓋土。
③第三次在11~12月,根據(jù)結(jié)果情況和樹(shù)勢(shì)酌情施肥,一般每株施三元復(fù)合肥1~1.5千克、尿素1~1.5千克,在樹(shù)冠滴水線(xiàn)外挖深約10厘米、長(zhǎng)100厘米的條狀溝均勻施下,施后蓋土。
3、結(jié)果樹(shù)葉肥:楊桃結(jié)果樹(shù)除土壤施肥外,在新梢轉(zhuǎn)綠期、花蕾期、幼果期、果實(shí)膨大期,根據(jù)生長(zhǎng)和結(jié)果情況進(jìn)行多次葉面噴肥,間隔7~10天噴1次,可用0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.1%硫酸鋅+0.1%硼酸水溶液,或氨基酸葉面肥、微量元素葉面肥、腐殖酸葉面肥等噴灑,根外追肥可結(jié)合防治病蟲(chóng)害同時(shí)進(jìn)行。

五、排水灌溉
1、排水:楊桃樹(shù)根系怕積水,無(wú)論是幼齡樹(shù)還是結(jié)果樹(shù),都應(yīng)疏通排水溝,降低地下水位,雨季特別是夏、秋臺(tái)風(fēng)季節(jié),應(yīng)及時(shí)排除積水。
2、灌溉:幼齡樹(shù)定植后如遇干旱,每5~7天淋水1次,直至抽出新梢,成活后遇旱需施用水肥防旱,旱季(11月至次年4月)每月灌水2~3次,同時(shí)采用覆蓋法保水。結(jié)果樹(shù)抽梢期、開(kāi)花前期、盛花期、果實(shí)膨大期如遇干旱,應(yīng)及時(shí)灌水,保持土壤濕潤(rùn)。

六、幼齡樹(shù)修剪
1、整形:在苗高40~50厘米處截干,并及時(shí)剪除主干基部的萌蘗,選留分布均勻、長(zhǎng)勢(shì)均衡的3條分枝作為主枝,其余分枝剪除,用拉、撐、頂、吊、彎等方法調(diào)整主枝生長(zhǎng)角度和方位,使主枝分布均勻,主枝與主干夾角以45~60°為宜,當(dāng)主枝達(dá)40厘米長(zhǎng)時(shí),在每一主枝距主干30~40厘米處摘心或短截促進(jìn)分枝,選留其上2條作為副主枝,其余剪除,按副主枝培養(yǎng)方法依次培養(yǎng)各級(jí)結(jié)果枝群。
2、修剪:用拉枝、摘心、短截、疏刪等方法抑制枝梢生長(zhǎng)和促進(jìn)分枝,多留斜生枝、下垂枝,適當(dāng)控制徒長(zhǎng)枝、直立枝,使各級(jí)枝條分布合理,保持從屬性,以培養(yǎng)通風(fēng)透光良好的樹(shù)冠。

七、結(jié)果樹(shù)修剪
1、楊桃結(jié)果樹(shù)一般每年修剪3次,以冬果采收后的重修剪為主。冬果采收后剪去樹(shù)冠頂端強(qiáng)旺直立枝(開(kāi)“天窗”),疏剪內(nèi)膛過(guò)密枝、交叉枝、重疊枝、纖弱枝等,其他批次果實(shí)采收后進(jìn)行輕度修剪,疏剪徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝、內(nèi)向枝、交叉枝、重疊枝等。
2、楊桃修剪時(shí)應(yīng)盡量保留樹(shù)冠中下部枝條,包括易結(jié)果的下垂枝。對(duì)直立枝、徒長(zhǎng)枝先疏剪過(guò)多、過(guò)密的(注意留1~2厘米長(zhǎng)的枝樁,使其枝端結(jié)果),再采用拉或扭枝等方法,使其斜生,對(duì)衰老枝進(jìn)行短截,以培養(yǎng)較多健壯新梢,增加結(jié)果面積,達(dá)到控上促下,使植株保持主副枝分布均勻、疏密適當(dāng)、成層狀排列、通風(fēng)透光良好的自然圓頭形樹(shù)冠,并將樹(shù)冠高度控制在2.5米以?xún)?nèi)。

八、花果管理
1、疏花疏果:花穗抽出后進(jìn)行適當(dāng)疏花,一般以疏去總花量的1/2為宜。在每批果坐果后20~30天、果實(shí)縱徑3~6厘米時(shí)進(jìn)行疏果,先疏除病蟲(chóng)果、畸形果,再根據(jù)樹(shù)勢(shì)及結(jié)果情況疏除部分發(fā)育正常的小果,保留果形端正、個(gè)大、著生在較粗壯枝條上的小果。通常直徑1.2厘米的枝條每個(gè)留3~5個(gè)果,直徑2厘米的留5~7個(gè)果。
2、果實(shí)套袋:疏果后及時(shí)套袋,選用塑料薄膜袋(只能在秋冬季使用)或楊桃專(zhuān)用紙袋,規(guī)格為30厘米×20厘米,套袋前全園噴1次殺蟲(chóng)殺菌劑,于上午露水干后套上并連同果枝一起綁扎。每批套袋都標(biāo)明日期,以方便分批采收。
3、撐枝護(hù)果:楊桃樹(shù)體掛果后,在樹(shù)冠四周用竹木支撐易下垂枝條,支撐點(diǎn)應(yīng)位于枝條長(zhǎng)度的2/3處,使枝條與主干延長(zhǎng)線(xiàn)保持45~60°角。

九、病蟲(chóng)防治
1、炭疽病
【危害】楊桃炭疽病只危害楊桃果實(shí),多發(fā)生于成熟期,傷口可誘致貯藏運(yùn)輸期間發(fā)病。
【防治】①?gòu)氐浊宄?。深埋?shù)上的病果、小果和地上的落果、爛果。②采收裝運(yùn)要盡量減少果實(shí)損傷。③發(fā)病嚴(yán)重的果園,小果期噴波爾多液(硫酸銅1公斤,熟石灰1.2公斤,水200公斤)或600倍的氧氯化銅,每10~15天1次,連噴2~3次。冬季清園。
2、赤斑病
【危害】楊桃赤斑病只危害葉片,為真菌性病害。受害葉片最初產(chǎn)生極細(xì)小黃點(diǎn),后逐漸擴(kuò)大呈圓形。半圓形或不整形,中部暗赤色或紫褐色,邊緣赤色,斑外有黃色圈,最后中部變?yōu)榛液稚蚧野咨?,組織枯死,有的脫落成穿孔。
【防治】①加強(qiáng)管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高抗病力。②冬季或早春清除病落葉集中燒毀,并翻耕土面。③春季新葉初生時(shí),噴0.5%波爾多液或600倍的氧氯化銅,7~10天1次,共2~3次。
3、鳥(niǎo)羽蛾
【危害】鳥(niǎo)羽蛾以幼蟲(chóng)危害花和幼果,因幼蟲(chóng)呈紅色,又稱(chēng)紅絲蟲(chóng)。主要至食花朵,由于蟲(chóng)體小,肉眼僅可見(jiàn),極易忽視而、嚴(yán)重危害,特別是6~7月繁殖極迅速,嚴(yán)重時(shí)可使花及幼果全部落光。
【防治】在開(kāi)花前開(kāi)始噴藥,數(shù)天1次,每造花3~5次,至幼果轉(zhuǎn)蒂下垂才可停止。藥劑可用90%敵百蟲(chóng)800倍液,或敵敵畏相應(yīng)濃度,著重噴花及幼果。
4、黑點(diǎn)褐卷時(shí)蛾
【危害】黑點(diǎn)褐卷葉蛾以幼蟲(chóng)鉆入果心蛀食果肉,俗稱(chēng)蛀心蟲(chóng)。嚴(yán)重時(shí)果實(shí)受害率達(dá)40%以上,引至落果或失去食用價(jià)值。
【防治】①摘除并深埋已受害果實(shí)。②用黑光燈誘殺成蟲(chóng)。③用90%敵百蟲(chóng)800倍液噴殺。
5、紅蜘蛛
【危害】紅蜘蛛喜歡高溫干燥環(huán)境,因此,在高溫干旱的氣候條件下,繁殖迅速,為害嚴(yán)重。蟲(chóng)子多群集于花卉葉片背面吐絲結(jié)網(wǎng)為害。
【防治】搞好冬季清園工作,加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)植樹(shù)抗蟲(chóng)能力,藥劑防治在春暖、秋涼兩個(gè)季節(jié)用幾種藥劑輪換防治,適用藥劑有73%克螨特乳油2000~3000倍液,5%尼索朗乳油1000~2000倍液,5%速螨酮1500~2000倍液。
6、果實(shí)蠅
【危害】繁殖能力非常強(qiáng),并且有遷飛性,化學(xué)防治難以達(dá)到理想的效果。因其卵通過(guò)尾針產(chǎn)于吊瓜果皮內(nèi),卵塊肉眼難以發(fā)現(xiàn)。
【防治】常用90%的敵百蟲(chóng)800倍液噴殺。在楊桃果實(shí)大拇指大小時(shí)進(jìn)行套袋,可有效防治果實(shí)蠅的危害和防止機(jī)械傷,提高果實(shí)品質(zhì),增加商品價(jià)值。

通過(guò)以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了楊桃種植技術(shù),楊桃原產(chǎn)馬來(lái)西亞、印度尼西亞等地,現(xiàn)在廣泛種植于熱帶各地,我國(guó)廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、云南等地有栽培,生長(zhǎng)快,結(jié)果早,定植8個(gè)月開(kāi)產(chǎn),在一年中可多次開(kāi)花結(jié)果,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好。
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