水是生命之源，任何動植物的生長都離不開水，獼猴桃也不例外。水分不足或過量都會造成葉片干燥、落葉、根腐死亡，并影響花芽分化，造成果實品質(zhì)差、產(chǎn)量低，因此種植獼猴桃要想高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，就必須掌握科學(xué)的灌溉技術(shù)。接下來介紹獼猴桃灌溉的科學(xué)操作技術(shù)。

需水量判斷

一般來說，當(dāng)砂對粘土的田間持水量為25-35%時，用手將土壤干燥；當(dāng)田間持水量最大為60-80%時，土壤含水量以人工控制和分散最為適宜。一般情況下，當(dāng)獼猴桃田間土壤含水量小于50%時，需在20cm范圍內(nèi)進行灌溉。

灌溉時間

秋冬灌溉不僅對其越冬有很好的效果，而且能使土壤凍結(jié)、保溫、風(fēng)化，防止春旱，使冬季施用的緩效肥料充分分解，便于根系吸收和積累。冬季灌溉的具體時間為冰凍前，11月下旬至12月上旬；春灌時間為3月上旬至4月上旬，最好在發(fā)芽前進行。

灌溉方法

獼猴桃灌溉可分為溝灌、穴灌和漫灌。但不便于耕作，土壤表面易硬化。灌溉后，土壤必須翻耕、耕種或覆蓋。地面灌溉可以在沒有物質(zhì)條件的情況下灌溉果園。為了避免根害現(xiàn)象的發(fā)生，要注意田間灌溉時不要積水。在空氣灌溉中采用噴灌、滴灌或人工降雨，不僅可以減少土壤硬化，而且可以增加空氣濕度，灌溉量少，供水及時快捷。

生育期灌溉

在獼猴桃生長期，前期多灌水有利于新梢、新葉、新花蕾和果實的生長發(fā)育；后期應(yīng)適當(dāng)控制水分，少灌水，以防止新梢的旺盛生長，影響?zhàn)B分的積累和花芽的形成。

盛果期灌溉

對于處于盛果期的樹木，可在5月中旬進行充分灌溉，促進新梢、新葉的生長，開花結(jié)果后果實迅速膨大。7～8月，新梢、新葉茂盛，氣溫高，蒸騰作用最大。如果一天中早早出現(xiàn)缺水，葉片很快就會出現(xiàn)短期的水竹雄蕊，因此要及時多次澆灌。從5月到10月，我們可以在根外施肥，在葉片上多次噴水，既能解決施肥方向的問題，又能調(diào)節(jié)葉片濕度。

成熟期灌溉

在此期間，獼猴桃果實生長出現(xiàn)了一個小高峰。適當(dāng)?shù)墓喔瓤梢栽黾庸麑崝?shù)量，促進營養(yǎng)物質(zhì)的積累和轉(zhuǎn)化，但應(yīng)在收獲前15天左右停止灌溉。

休眠期灌溉

獼猴桃休眠期需水量少，越冬前灌水有利于根系養(yǎng)分的合成和轉(zhuǎn)化，有利于植物安全越冬。一般來說，在北方地區(qū)，從施用基肥到結(jié)冰，水要灌溉一次。

獼猴桃比其他果樹需要更多的水分，其耐旱性也較弱。因此，有必要掌握獼猴桃的灌溉時間，科學(xué)適時地進行灌溉，以保證獼猴桃的生長。