一、竹蓀產地在哪里

1、竹蓀在中國產地分布比較廣，黑龍江、吉林、河北、陜西、江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、福建、四川、云南、貴州、西藏、廣東、廣西及臺灣等省區(qū)都有采集到竹蓀。

2、國外竹蓀產地有日本、印度、斯里蘭卡、印度尼西亞，菲律賓、朝鮮、美國、古巴、巴西、英國、法國、俄羅斯、墨西哥、澳大利亞，以及東非等都有竹蓀分布。

3、但各地的竹蓀品種不完全相同，其中以西南各省分布較多，食用品種質量也較優(yōu)。

二、竹蓀生長環(huán)境

1、竹蓀基部菌索與竹鞭和枯死竹根相連，長裙竹蓀一般產于高溫高濕地區(qū)，短裙竹蓀則一般長在溫濕環(huán)境。

2、孢子萌發(fā)形成菌絲后，通過菌絲分解腐竹類的有機物質取得營養(yǎng)，開始生殖生長階段，菌絲體形成無數菌索，在其前端膨大發(fā)育成紐結狀原基，在適宜條件下，經過一個多月生長，原基形成菌蕾，狀如雞蛋。

3、菌蕾頂端凸起如桃形時，一般在晴天的早晨由凸起部分開裂，先露出菌蓋，菌柄相繼延伸，到中午柄長到一定高度時即停止伸長，菌裙?jié)u漸由蓋內向下展開，空氣相對濕度為95%時，菌裙生長正常，溫度偏低和濕度過小時不能正常展裙。

4、大約下午4-5時菌蓋上擔孢子成熟并開始自溶，滴向地面，同時整個子實體萎縮倒下。