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干海帶怎么泡發(fā),干海帶的正確泡發(fā)方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-01-15  瀏覽次數(shù):8933
內(nèi)容摘要:干海帶是人們到了冬天以后經(jīng)常會(huì)準(zhǔn)備的一種食材,人們喜歡用它燉白菜或者燉蘿卜,但干海帶在食用以前需要提前泡發(fā)并清洗干凈,那么干海帶應(yīng)該怎么泡發(fā)呢?一會(huì)我會(huì)把干海帶的正確泡發(fā)方法寫出來(lái),需要的人可以學(xué)習(xí)一

干海帶是人們到了冬天以后經(jīng)常會(huì)準(zhǔn)備的一種食材,人們喜歡用它燉白菜或者燉蘿卜,但干海帶在食用以前需要提前泡發(fā)并清洗干凈,那么干海帶應(yīng)該怎么泡發(fā)呢?一會(huì)我會(huì)把干海帶的正確泡發(fā)方法寫出來(lái),需要的人可以學(xué)習(xí)一下。

干海帶怎么泡發(fā) 干海帶的正確泡發(fā)方法

干海帶怎么泡發(fā)

1、干海帶可以直接放在清水里浸泡,在浸泡的時(shí)候,需要準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的盆里面放足量的水,再把干海帶放進(jìn)去,這樣需要浸泡24小時(shí)海帶才能變軟,然后再換水繼續(xù)浸泡。

2、等干海帶完全變軟以后,再把它放到鍋中加適量清水煮,煮開以后煮半小時(shí)左右,取出以后用清水反復(fù)清洗,這時(shí)干海帶已經(jīng)泡發(fā)并已經(jīng)處理干凈,可按自己的需要去烹調(diào)食用。

干海帶怎么泡發(fā) 干海帶的正確泡發(fā)方法

干海帶的正確泡發(fā)方法

1、干海帶最正確的泡發(fā)方法是把干海帶先放到蒸鍋中隔水蒸,在蒸的時(shí)候干,海帶不用洗,在蒸鍋中放入足量的水,放入蒸屜,然后把購(gòu)買回來(lái)的干海帶直接放在蒸屜上,隔水蒸,水開以后繼續(xù)用大火蒸15分鐘。

2、蒸好以后的海帶取出放在大盆中,加入冷水繼續(xù)浸泡,浸泡時(shí)間不能少于24小時(shí),這時(shí)干海帶已經(jīng)吸水變軟,取出以后用清水反復(fù)沖洗,等它完全清洗干凈以后就能烹調(diào)食用它。

3、平時(shí)大家泡干海帶的時(shí)候不要一次泡太多,最好是隨泡隨吃,如果泡發(fā)以后的海帶太多不能及時(shí)食用,會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)流失,還會(huì)出現(xiàn)變質(zhì),人們?cè)诔粤诉@樣的孩子容易引發(fā)身體不適,會(huì)危害身體健康。

上面為大家介紹了干海帶的正確泡發(fā)方法,能讓大家知道干海帶怎么泡發(fā),生活中那些喜歡用海帶做菜的人可以重點(diǎn)看一看,以后再想吃海帶時(shí)就可按上面介紹的正確方法去做,能盡快把干海帶泡發(fā)。

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