一、阿里山茶葉是一種什么茶

阿里山茶是臺(tái)灣的一種優(yōu)良好茶，屬青茶系，茶性溫和！主要有青心烏龍茶、金萱茶、富貴牡丹茶，在中國(guó)臺(tái)灣阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等鄉(xiāng)多有種植。通常用山泉水進(jìn)行灌溉，這樣泡出來(lái)的茶甘醇可口，有非常濃厚的高山冷冽茶味。現(xiàn)在在市場(chǎng)上非?；鸨?，市場(chǎng)價(jià)格超過(guò)6千元。

二、阿里山茶葉的價(jià)值

1、阿里山高山茶生長(zhǎng)在平均海拔1000米以上的低溫山坡地，這些地方常年云霧繚繞，水氣非常充足，日照也很豐富，水質(zhì)優(yōu)良，如果加上精進(jìn)的制茶技術(shù)，可以稱得上是“地靈人杰”。阿里山茶不僅質(zhì)地香醇，入口甘甜，而且還很耐沖泡，算得上是茶中極品。當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)能準(zhǔn)確掌握阿里山茶的特點(diǎn)，憑借半發(fā)酵的清茶來(lái)發(fā)揮特性，使其受到茶界的廣泛青睞。

2、最有名的是石卓的珠露茶和瑞里的龍珠茶。珠露茶茶湯通常為澄澈的金黃色，味道清香，入口甘甜純潤(rùn)，受到非常多的好評(píng)。而龍珠茶除了有精純的品質(zhì)之外，還憑借其精良的制茶技術(shù)與成功的產(chǎn)銷方法，成為阿里山高山茶的代表。

三、阿里山茶要怎么辨別真假

1、茶葉包裝上要有DNA防偽標(biāo)志、檢驗(yàn)棉棒等。

2、臺(tái)灣茶葉包裝一般是5g、100g、150g、200g、300g的凈含量。

3、最好購(gòu)買自己熟悉的茶，名牌的茶葉。

4、茶葉需要帶有相關(guān)的檢查以及通用的SGS檢查。

5、看清楚茶葉上是否有阿里山鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)DNA防偽標(biāo)識(shí)。