一、螞蟻出現(xiàn)在白糖里還能不能吃

如果發(fā)現(xiàn)螞蟻出現(xiàn)在白糖里就不能吃了，因?yàn)槲浵伾砩蠒?huì)帶有細(xì)菌，吃了容易引起身體不適。

二、白糖儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)

1、密封

白糖可以密封儲(chǔ)存，這樣能防止?jié)駳膺M(jìn)入，可以用瓷瓶或玻璃瓶做容器，但使用玻璃瓶時(shí)要保持清潔干燥，將白糖放入后擰緊蓋子即可。如果是小袋裝的白糖，使用后就要及時(shí)將口子扎緊。

2、放在干燥通風(fēng)處

白糖比較怕濕，一旦遇濕就容易凝結(jié)成塊，這樣會(huì)降低保存時(shí)效，也會(huì)影響白糖的口感，所以最好放在干燥通風(fēng)處進(jìn)行儲(chǔ)存。

3、放在陰涼避光處

白糖也比較怕陽(yáng)光照射，因此在存放時(shí)要盡量避光，溫度最好低于35℃，因?yàn)闇囟冗^(guò)高容易融化，溫度低于0℃的話(huà)則會(huì)凝成塊狀。

4、單獨(dú)儲(chǔ)存

白糖最好單獨(dú)放在密封的玻璃瓶中進(jìn)行存放，不要和其它易蒸發(fā)的食品或蔬菜水果一起存放，也不要和有異味的辣椒一起放，不然容易變質(zhì)或變味。

5、防蟲(chóng)鼠

白糖存放時(shí)要注意做好防鼠防蟲(chóng)措施，尤其是注意防螞蟻，因?yàn)槲浵伒男嵊X(jué)比較靈敏，而且還很喜歡白糖，所以用的時(shí)候要多注意，不要把白糖撒在外面，否則容易吸引螞蟻?？梢远喾艓讉€(gè)橡膠皮筋套在儲(chǔ)存白糖的瓶子下方，螞蟻一旦聞到橡膠味就會(huì)離開(kāi)。

6、遠(yuǎn)離熱源

在家里白糖通常會(huì)存放在廚房的案板上，緊鄰著煤氣灶或電磁爐等器具，雖然用起來(lái)比較方便，但做飯炒菜時(shí)發(fā)出的熱量就會(huì)影響白糖的保質(zhì)期，時(shí)間長(zhǎng)了白糖就會(huì)融化，所以?xún)?chǔ)存白糖時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離熱源。

7、小心取用

在取用白糖時(shí)也應(yīng)注意，最好使用專(zhuān)門(mén)取糖的小勺子，小勺子要保持干燥，不用時(shí)也要好好保存，不要就把小勺子放在白糖里面，也不要直接用手取白糖，更不能直接用帶濕氣的勺子去取，取用時(shí)要適量，不要老是來(lái)來(lái)回回取用，否則容易影響白糖存放。