一、蔬菜種子浸泡技術(shù)要點(diǎn)是什么

1、選種

一定要選擇種子飽滿(mǎn)、大小一致、純度高的種子，去除種子中的土雜質(zhì)，以免影響發(fā)芽造成爛種。

2、消毒

（1）干熱消毒法。多用于西紅柿，先晾干種子，使含水量在7%以下，放入攝氏70~73℃的烤箱烤4天，取出后催芽，可預(yù)防西紅柿潰瘍病和病毒病。

（2）溫湯浸種法。將種子放入60℃的熱水中浸泡10~15分鐘，邊浸泡邊攪拌，水溫下降到30℃時(shí)停止攪拌，繼續(xù)浸泡3~4小時(shí)，取出干燥催芽，可減少苗期病害。

（3）藥液浸泡法。一般來(lái)說(shuō)，福爾馬林經(jīng)常使用100倍液，先用清水浸泡3~4小時(shí)，然后放入藥液浸泡20分鐘，取出后用清水沖洗可以發(fā)芽。黃瓜種水浸泡2小時(shí)，藥液浸泡30分鐘即可。該方法可預(yù)防西紅柿早期疫病、西紅柿褐紋病、黃瓜炭蛆、枯萎病等。對(duì)于預(yù)防的不同病害，也可以用不同的藥液浸泡種子。

3、浸種

催芽前必須浸種，但浸種時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。經(jīng)試驗(yàn)，黃瓜1~2小時(shí)，辣椒、茄子、番茄3~4小時(shí)浸泡（包括種子消毒處理時(shí)的浸水時(shí)間）。

4、催芽

把浸泡的種子控去水，用透氣性好的紗布包裹，注意種子松散，不要壓得太緊。催芽期間，如果種子干燥，可以用清水沖洗。催芽后，種子出芽變白，可以播種。溫度、濕度不合適時(shí)，芽長(zhǎng)到2~3毫米時(shí)播種。如果種子發(fā)芽，又不能及時(shí)播種，種子可以?xún)?chǔ)存在攝氏度5℃左右的地方幾天，注意防凍和干燥。

二、如何選擇蔬菜種子

首先，要看標(biāo)簽的基本內(nèi)容是否完整，包括作物種類(lèi)、種子種類(lèi)、品種名稱(chēng)在內(nèi)的種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的信息，包括種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的名稱(chēng)、種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證號(hào)碼、注冊(cè)地址和聯(lián)系方式的測(cè)量指標(biāo)、凈含量檢測(cè)日期和質(zhì)量保證期的品種適合栽培區(qū)域、栽培季節(jié)的檢疫證明號(hào)碼的信息代碼。其次，要注意種子包裝是否舊，包裝舊，可能是舊種子，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要特別注意。