一、龍眼什么時(shí)候成熟呢
龍眼的成熟期因地和品種而異,通常泰國(guó)龍眼成熟期為5月下旬,廣州龍眼成熟期為7月中旬,廣西龍眼成熟期為7月上旬至8月上旬,福建龍眼成熟期為7月下旬至8月下旬。另外,不同品種的成熟期不同,如優(yōu)良品種中的“福眼”在8月下旬-9月上旬成熟;“東壁”8月下旬成熟;“烏龍嶺”9月上旬成熟;“松風(fēng)本”9月下旬-10月上旬成熟;“立冬本”10月下旬成熟。
二、吃多了會(huì)怎么樣
據(jù)廣西龍眼栽培戶文自民介紹,龍眼雖好吃,但容易上火,通常每天每人吃龍眼不得超過6兩。吃太多龍眼會(huì)導(dǎo)致“龍眼病”發(fā)作。其病主要是腹瀉、鼻血、口腔潰瘍、口腔粘膜炎癥、便秘等。
三、龍眼樹形態(tài)特征
1、常綠喬木,高通常10米以上,間有40米以上、胸徑1米、板根大喬木的枝條粗壯,有柔軟的被毛,產(chǎn)生蒼白的皮孔。葉柄長(zhǎng)度15-30厘米以上;小葉4-5對(duì),少3或6對(duì),薄革質(zhì),長(zhǎng)圓橢圓形至長(zhǎng)圓披針形,兩側(cè)常不對(duì)稱,長(zhǎng)度6-15厘米,寬度2.5-5厘米,頂端短尖,有時(shí)稍鈍頭,基部極不對(duì)稱,上側(cè)廣楔形至截平,幾個(gè)與葉軸平行,下側(cè)窄楔形尖,腹面深綠色,有光澤,背面粉綠色,兩側(cè)無毛;側(cè)脈12-15對(duì),在背面凸起;小葉柄長(zhǎng)度通常不超過5毫米。
2、花序大型,分枝多,頂生和近枝頂腋生,被星狀毛的花梗短的盞近革質(zhì),三角形卵形,長(zhǎng)約2.5毫米,兩面都是棕黃色絨毛和成束的星狀毛的花瓣乳白色,披針形,與盞片相近等長(zhǎng),外面只有柔軟的毛。
3、果接近球形,直徑為1.2-2.5厘米,通常為黃褐色或灰黃色,外部稍粗糙,或少有凸起的小腫瘤體的種子為茶褐色,明亮,均被肉質(zhì)假種皮包裹。花期春夏之間,果期夏天。
四、龍眼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究表明,每100克龍眼果肉中含有全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質(zhì)1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克、維生素B1、B2、P等,處理成果干,每100克含糖74.6克、鐵35毫克、鈣2毫克、110毫克、鉀1200毫克等多種礦物質(zhì)。
2、龍眼含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)等,鐵含量也很高,在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白的再生,達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有效,可以增強(qiáng)記憶,消除疲勞。