一、拐棗結(jié)果需要幾年

拐棗一般種植5-6年后才開始結(jié)果。拐棗不是栽種后就能夠馬上結(jié)果的品種，整個種植過程都是需要細心管理的。

二、拐棗有什么營養(yǎng)價值

1、拐棗有很高的營養(yǎng)價值，根據(jù)科研部門分析測定，其肉質(zhì)果梗中含蔗糖24％、葡萄糖9.5％、果糖7.92％。風(fēng)味頗佳，可作為生食果品。因而有“糖果樹”的美名，又有“雞爪梨”、“甜半夜”之雅稱。此外，還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。

2、拐棗含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養(yǎng)微量元素和一些生物堿。每100g拐棗肉質(zhì)梗含粗脂肪74mg、粗蛋白3.07mg、總酸345.8mg、維生素C16.29mg。拐棗是一種具有開發(fā)價值的野生果類資源。