一、甘藍(lán)是不是大頭菜

甘藍(lán)是大頭菜。大頭菜是甘藍(lán)的別稱，有些地區(qū)也稱甘藍(lán)為花菜、包菜、蓮花白等，甘藍(lán)是十字花科、蕓薹屬的一種植物。

二、甘藍(lán)基本介紹

1、甘藍(lán)是十字花科、蕓苔屬的一年生或兩年生草本植物，主要的變種有野甘藍(lán)、花椰菜、抱子甘藍(lán)湯菜和羽衣甘藍(lán)等。

2、甘藍(lán)一般采用播種繁殖，具體繁殖方法為：

（1）先將種子浸泡在多菌靈溶液中消毒24小時(shí)后，然后在前20天用福爾馬林50毫升兌水3公斤澆營(yíng)養(yǎng)土，并蓋膜堆捂5天。

（2）12月中旬開(kāi)始采用小拱棚方式育苗盤育苗，一般播種5天后出苗，視墑情約每周補(bǔ)充水分一次。

（3）當(dāng)苗長(zhǎng)到5-6片真葉時(shí)可實(shí)施移栽。

三、甘藍(lán)病蟲(chóng)害防治

1、菜青蟲(chóng)可噴蘇云金桿菌500-1000倍液，或用20%殺滅菊酯乳油2000-3000倍液噴霧防治。

2、蚜蟲(chóng)可利用黃板誘蚜或用銀灰膜避蚜，藥劑防治可用50%滅蚜松乳油1000倍液噴霧，或用50%抗蚜威可濕性粉劑2000-3000倍液噴霧。