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新余西點培訓
學校
隨到隨學
新余西點培訓
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隨到隨學它還不僅自己含有豐富的維生素，它對面粉中的維生素還有。內容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日
2018-06-29 11:02
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
[未核實]
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九江蛋糕培訓
學校
隨到隨學
九江蛋糕培訓
學校
隨到隨學【乳酪面包】每100克的乳酪約含蛋白質23. 9克. 脂肪32. 3克. 糖1. 7克.鈣873毫克及其他礦物質，維生素等
2018-06-29 10:57
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
[未核實]
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1個起訂
常德西點培訓
學校
隨到隨學
常德西點培訓
學校
隨到隨學歷史和分類糕點在我國制作歷史悠久，工藝精湛，加之各地所用的原料不同，口味各異，故而形成了眾多的流
2018-06-29 10:52
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
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吉安蛋糕培訓
學校
隨到隨學
吉安蛋糕培訓
學校
隨到隨學年節(jié)的點心——木材蛋糕（Yule log）-（法國）“Yule其實是耶誕節(jié)的舊稱，從維京人到至今的冬季慶典。英
2018-06-29 10:47
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
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萍鄉(xiāng)西點培訓
學校
隨到隨學
萍鄉(xiāng)西點培訓
學校
隨到隨學9、翻糖蛋糕人偶制作：新娘、新郎、小黃人、小女孩、男孩等。內容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+
2018-06-29 10:41
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
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景德鎮(zhèn)蛋糕培訓
學校
創(chuàng)業(yè)開店技術
景德鎮(zhèn)蛋糕培訓
學校
創(chuàng)業(yè)開店技術食材準備：主料：高筋面粉(面包粉)210克，低筋面粉50克，湯種80克。輔料：雞蛋1個，黃油15克，牛
2018-06-29 10:36
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長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
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益陽蛋糕培訓
學校
隨到隨學
益陽蛋糕培訓
學校
隨到隨學四邊折痕處剪開至高度折痕。放入模型并以手指撐開四邊角度使與模型貼合。抹油灑粉－烤模噴烤盤油或均勻
2018-06-29 10:31
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長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
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懷化蛋糕培訓
學校
隨到隨學
懷化蛋糕培訓
學校
隨到隨學2，一次發(fā)酵后，分割，滾圓，餳25分鐘；3，重新排氣，滾圓，放在烤盤上，準備二次發(fā)酵；4，二次發(fā)酵結束
2018-06-29 10:26
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長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
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長沙蛋糕培訓
學校
創(chuàng)業(yè)開店技術
長沙蛋糕培訓
學校
創(chuàng)業(yè)開店技術1、打發(fā)蛋白的盤子必須是無水無油，而且蛋白中不能混入蛋黃，要不就會影響蛋白的打發(fā)；內容：全部烘
2018-06-29 10:21
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鷹潭蛋糕培訓
學校
隨到隨學
鷹潭蛋糕培訓
學校
隨到隨學這是一款簡單的水果蛋糕，我做的第一個生日蛋糕就是這個款式哦！當時還不太會玩下廚房，以至于發(fā)了一個
2018-06-29 10:16
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長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
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醴陵西點培訓
學校
隨到隨學
醴陵西點培訓
學校
隨到隨學蛋糕中的——慕斯蛋糕（mousse cake）（巴黎）慕斯蛋糕最早起源于美食之都－－法國巴黎。莎莉文慕斯在鮮
2018-06-29 10:10
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長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
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婁底西點培訓
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創(chuàng)業(yè)開店技術
婁底西點培訓
學校
創(chuàng)業(yè)開店技術在做饅頭時，營養(yǎng)損失的主要原因是對發(fā)酵的面團加堿。面粉中的維生素B，在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，而在
2018-06-29 10:05
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術咨詢服務部
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1個起訂
郴州西點培訓
學校
隨到隨學
郴州西點培訓
學校
隨到隨學加入淡奶油或酸奶拌勻，加入檸檬汁拌勻。加入玉米淀粉拌勻。加入融化的黃油拌勻。內容：全部烘焙（蛋糕
2018-06-29 10:00
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張家界蛋糕培訓
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創(chuàng)業(yè)開店技術
張家界蛋糕培訓
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創(chuàng)業(yè)開店技術糖油拌合法－油類先打軟后加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀，再加蛋拌勻，最后加入粉類材料拌合。例：
2018-06-29 09:55
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永新蛋糕培訓
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隨到隨學
永新蛋糕培訓
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隨到隨學反而感覺好像什么都沒吃的舒芙里；這和當時貪婪無饜，欲求永不滿的社會風氣息息相關。當時富裕的老百姓
2018-06-29 09:50
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醴陵西點培訓
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創(chuàng)業(yè)開店技術
醴陵西點培訓
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創(chuàng)業(yè)開店技術奶類制品牛奶 奶油乳酪97 95 98 93谷類（包括面包）蔬菜類蛋類水果類肉類和魚類干燥的豆類與肉類比
2018-06-29 09:45
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婁底西點培訓
學校
隨到隨學
婁底西點培訓
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隨到隨學隨著繼續(xù)攪拌，面團逐漸變軟，面團表面逐漸干燥而有性，且表面有光澤，有延伸性，但面團用手拉時易斷。
2018-06-29 09:40
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宜春蛋糕培訓
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創(chuàng)業(yè)開店技術
宜春蛋糕培訓
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創(chuàng)業(yè)開店技術7. 卷起放在土司模子里面，進行第二次發(fā)酵；8. 發(fā)酵至8分滿；9. 烤箱預熱200°，烤10分鐘上色以后轉
2018-06-29 09:35
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贛州蛋糕培訓
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隨到隨學
贛州蛋糕培訓
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隨到隨學蓬松的口感——戚風蛋糕（ChiffonCake）-（美國）蛋糕一般有海綿蛋糕/Sponge和戚風蛋糕實指一種布料，類
2018-06-29 09:29
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益陽西點培訓
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隨到隨學
益陽西點培訓
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隨到隨學加入淡奶油或酸奶拌勻，加入檸檬汁拌勻。加入玉米淀粉拌勻。加入融化的黃油拌勻。內容：全部烘焙（蛋糕
2018-06-29 09:24
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