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學(xué)費(fèi)3600元
衡陽烘焙培訓(xùn)
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學(xué)費(fèi)3600元2、發(fā)酵的時(shí)間也是根據(jù)季節(jié)有長有短的，具體判斷方法：面團(tuán)要大至原來的2倍，撕開后有均勻的蜂窩出現(xiàn)
2018-06-25 12:46
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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學(xué)習(xí)時(shí)間不限打發(fā)奶油就不用我羅嗦了，大家都會(huì)，打到能裱花的狀態(tài)就可以咯。這一步忘記拍照片了。內(nèi)容：全部烘
2018-06-25 12:41
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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-音畫提供住宿蛋白霜：在稍微大一點(diǎn)的打蛋盤里放入5個(gè)蛋白，用電動(dòng)打蛋器打至粗泡狀態(tài)內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面
2018-06-25 12:36
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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2018-06-25 12:31
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)3所有材料準(zhǔn)備好，我們就開始第一步，把三分之一的白砂糖倒入蛋黃里面，并且用打蛋器攪拌均
2018-06-25 12:25
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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-音畫提供住宿如果不劃開這幾道口子的話，烘焙時(shí)面包的外殼會(huì)阻止面包變大，變蓬松。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面
2018-06-25 12:20
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)油繼續(xù)揉至完全擴(kuò)展。3:將面團(tuán)裝入容器，放進(jìn)烤箱進(jìn)行第一次發(fā)酵。4:發(fā)酵好的面團(tuán)至原來的2
2018-06-25 12:15
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)
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有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)4、因?yàn)楦呓蠲娣鄣奈芰Σ煌?，可能?huì)出現(xiàn)面團(tuán)很稀的情況，大家可以適度加一些面粉；內(nèi)容
2018-06-25 12:10
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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學(xué)習(xí)時(shí)間不限
岳陽烘焙培訓(xùn)
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學(xué)習(xí)時(shí)間不限加入面粉,前后或左右攪拌,要?jiǎng)蛩?到粉和蛋液基本混合均勻.倒入蛋糕模,進(jìn)烤箱.一般165度烤.時(shí)間和烤
2018-06-25 12:05
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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-音畫提供住宿
湘潭西點(diǎn)培訓(xùn)
學(xué)校
-音畫提供住宿3.各種蛋糕花邊的制作：波浪花邊.直嘴弧形花邊.小草花邊.蝌蚪花邊.辮子花邊.毛毛蟲花邊.齒嘴弧形花
2018-06-25 12:00
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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湘潭烘焙培訓(xùn)
學(xué)校
有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)
湘潭烘焙培訓(xùn)
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有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)活化酵母菌對(duì)新手比較重要。加干酵母的方法我其實(shí)是不講究的。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包
2018-06-25 11:54
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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衡陽蛋糕培訓(xùn)
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-音畫提供住宿
衡陽蛋糕培訓(xùn)
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-音畫提供住宿所以，發(fā)酵的主食最好選擇早上吃。這是因?yàn)槿梭w經(jīng)過一夜的睡眠后，清晨起床身體還未被“激活”。如
2018-06-25 11:49
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有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)
郴州西點(diǎn)培訓(xùn)
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有哪些-音畫蛋糕培訓(xùn)第八步，揉到面團(tuán)稍微有點(diǎn)性的時(shí)候，加入黃油，繼續(xù)用力揉（如果家里哪位的力氣大一些，就請(qǐng)
2018-06-25 11:44
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-音畫提供住宿看到了嗎?揉好的面團(tuán)就會(huì)像這樣能拉成薄膜，因?yàn)橛辛它S油的參與，就比第一階段時(shí)更加不易破裂，
2018-06-25 11:39
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學(xué)費(fèi)3600元b.蛋要新鮮，但要經(jīng)過冷藏，蛋白蛋黃分得干凈蛋白里不能留有一絲蛋黃。c.加糖和白醋（塔塔粉）和玉米
2018-06-25 11:34
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學(xué)費(fèi)3600元砂糖奶油面包的做法步驟2發(fā)酵好的面團(tuán)取出擠壓排氣，平均分隔成6等份，滾圓，蓋保鮮膜室溫醒發(fā)15～20
2018-06-25 11:29
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學(xué)習(xí)時(shí)間不限很高興大家喜歡這個(gè)方子，我將部分問題進(jìn)行總結(jié)，希望給大家提供更多的幫助：內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕
2018-06-25 11:24
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學(xué)習(xí)時(shí)間不限
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學(xué)習(xí)時(shí)間不限5、烤戚風(fēng)蛋糕必須使用粘模，絕對(duì)不能使用不粘?；蚴窃谀＞呱贤磕ㄓ?，因?yàn)檫@樣蛋糕很難爬升，倒扣時(shí)
2018-06-25 11:19
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學(xué)習(xí)時(shí)間不限
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學(xué)習(xí)時(shí)間不限11.奶油的打發(fā)，蛋糕胚的制作等.內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天
2018-06-25 11:14
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學(xué)習(xí)時(shí)間不限3.把面團(tuán)配料混合，黃油除外，并加入酵母水混合內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕裱
2018-06-25 11:08
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