田成方,渠成行。7月,早稻收獲,晚稻緊接著插秧。
位于洞庭湖西濱的湖南常德市鼎城區(qū),水稻種植面積位居全省第四位,是全國產(chǎn)糧大區(qū)。2019年,鼎城區(qū)以優(yōu)質(zhì)糧油為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),獲批創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。兩年來,產(chǎn)業(yè)園以加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系和產(chǎn)業(yè)體系為重點,著力構(gòu)建綠色種植、精品加工、品牌建設(shè)、休閑觀光、資源環(huán)境保護的綠色產(chǎn)業(yè)鏈體系,強化產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、物流、研發(fā)、示范、服務(wù)等相互融合,為糧油生產(chǎn)現(xiàn)代化發(fā)展作出新示范。
“鼎城區(qū)有優(yōu)質(zhì)稻和油菜等糧油良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。我們產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的一個重要目標就是秉承‘好地產(chǎn)好稻、好稻出好米’的理念,在原有基礎(chǔ)上推廣標準化生產(chǎn),進一步強化優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn),推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)出水平穩(wěn)步提高。”副區(qū)長、產(chǎn)業(yè)園管委會主任楊成說。
為實現(xiàn)這一目標,產(chǎn)業(yè)園通過技術(shù)組合,在建立種質(zhì)資源保護中心、加快科學(xué)育種步伐的同時,一方面強力推進高標準農(nóng)田建設(shè),改善園區(qū)生產(chǎn)基地的機械作業(yè)、農(nóng)田灌溉條件,提升耕地質(zhì)量,提高糧食產(chǎn)能。另一方面結(jié)合深入推進農(nóng)村人居環(huán)境整治行動,打造了綠色、環(huán)保的生產(chǎn)環(huán)境。
在種植生產(chǎn)環(huán)節(jié),園區(qū)大力推廣綠色生態(tài)循環(huán)技術(shù),突出耕地地力提升、農(nóng)藥化肥減量增效等關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴格按照標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,把土壤改良、測土配方施肥、病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控、秸稈碎草還田、綠肥種植、農(nóng)藥包裝廢棄物回收等綠色生態(tài)循環(huán)技術(shù)配套組裝,堅持辦點示范與培訓(xùn)指導(dǎo)相結(jié)合,確保糧油品質(zhì)優(yōu)良和產(chǎn)品質(zhì)量安全。
技術(shù)推廣環(huán)節(jié)綠色種植制度推廣離不開新型經(jīng)營主體的規(guī)模化、標準化生產(chǎn),也離不開生產(chǎn)性服務(wù)組織提供綠色技術(shù)服務(wù)。據(jù)鼎城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長、產(chǎn)業(yè)園管委會常務(wù)副主任鐘興滿介紹,產(chǎn)業(yè)園促進湖南億澤生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合8家農(nóng)民專業(yè)合作社成立了合作社聯(lián)合社,采用“基地+農(nóng)戶+大戶+互聯(lián)網(wǎng)”的模式,嚴格標準化生產(chǎn),服務(wù)園區(qū)內(nèi)的5萬畝稻田。聯(lián)合社實行供種、供肥、生物防治病蟲、收購稻谷、加工銷售的“五個統(tǒng)一”,為農(nóng)戶提供最低價的農(nóng)資、最貼心的技術(shù)服務(wù)以及更高的經(jīng)濟效益。
在種好優(yōu)質(zhì)糧油的基礎(chǔ)上,產(chǎn)業(yè)園緊跟消費潮流和市場需求,堅持全鏈發(fā)展。用常德市源宏食品有限責任公司總經(jīng)理李紅的話說:“綠色發(fā)展,不僅僅要盯著‘一粒米’,還要瞄準新的消費需求調(diào)結(jié)構(gòu),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”
目前,產(chǎn)業(yè)園已建成5個萬畝高檔優(yōu)質(zhì)稻綠色高質(zhì)高效示范片,結(jié)合“早加晚優(yōu)”的推廣模式,即早稻加工型稻米用于生產(chǎn)常德米粉,優(yōu)質(zhì)晚稻則用于“常德香米”品牌的打造和推廣。開發(fā)獨具常德特色的米粉、米茶、胚芽糙米等精深加工產(chǎn)品,實現(xiàn)“一粒米”到“明星米”“一碗粉”“一杯茶”等轉(zhuǎn)變。
另外,草坪鎮(zhèn)以園區(qū)建設(shè)為契機,全面實施“打造文化名鎮(zhèn)、塑造旅游新鎮(zhèn)、建設(shè)經(jīng)濟強鎮(zhèn)”的戰(zhàn)略部署,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村文化旅游業(yè)深度融合發(fā)展,實現(xiàn)從“一粒米”到“美麗村”的躍進。