我們都知道山西的汾酒很是出名，不僅酒香濃烈而且味道香醇，而汾酒的主產(chǎn)地就是山西省的汾陽(yáng)市。從2017年開(kāi)始，汾陽(yáng)就連續(xù)多年出臺(tái)優(yōu)惠政策扶持高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已經(jīng)累積投入了1000多萬(wàn)元用于高粱種植基集中連片區(qū)的統(tǒng)一供種供肥、統(tǒng)防統(tǒng)治等標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作。

汾酒的主要原料就是高粱，品質(zhì)更高的高粱對(duì)于汾酒的品質(zhì)也是有著正向加成的作用。而在2020年的5月份，汾酒釀造高粱原產(chǎn)地在汾陽(yáng)杏花村鎮(zhèn)馮郝溝村進(jìn)行揭牌，同時(shí)還在加大了投資力度，并且發(fā)展汾酒優(yōu)質(zhì)釀酒高粱10萬(wàn)畝。

從2009年在行業(yè)內(nèi)率先將糧食基地建設(shè)納入到企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃開(kāi)始，在10多年以來(lái)，汾酒從有機(jī)原料基地、白酒生產(chǎn)、銷(xiāo)售、零售酒莊是個(gè)價(jià)值環(huán)節(jié)構(gòu)建起“全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)”，這也就意味著釀造高粱原產(chǎn)地的揭牌和汾陽(yáng)10萬(wàn)畝高粱基地種植，將成為汾酒50萬(wàn)畝原糧基地建設(shè)的有力支撐。

實(shí)際上汾陽(yáng)市的高粱種植歷史較為悠久，早在2000多年前，在當(dāng)?shù)氐牡胤街井?dāng)中就有不少關(guān)于高粱的記載，而高粱也是汾陽(yáng)千百年來(lái)的主要糧食作物之一。在2013年的4月15日，原農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)“汾陽(yáng)釀酒高粱”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。而位于賈家莊鎮(zhèn)東北部的古浮圖村也是地表產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)之一，近兩年來(lái)在市委、市政府引導(dǎo)建設(shè)汾酒優(yōu)質(zhì)釀酒高粱基地扶持政策的影響下，該村以壯大村集體經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收為目標(biāo)，大力發(fā)展了汾酒釀酒高粱種植。

目前通過(guò)“統(tǒng)一購(gòu)種、統(tǒng)一管護(hù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷(xiāo)售”的“四個(gè)統(tǒng)一”的模式幫助當(dāng)?shù)氐拇寮w經(jīng)濟(jì)不斷壯大，讓農(nóng)民獲得增收。如今，汾酒的原糧基地不僅僅是汾酒品質(zhì)的保證，更成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要一環(huán)，和促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，強(qiáng)力支撐了汾陽(yáng)“綠色酒都”的建設(shè)。