打造鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，利用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，加快促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)量提升，確保穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)供應(yīng)，也有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)業(yè)。河南省南陽(yáng)市西峽縣通過(guò)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)生產(chǎn)水平加快提升。

為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)能整體提升，西峽縣打造現(xiàn)代化種植基地，村民通過(guò)使用有機(jī)種植技術(shù)，大范圍使用有機(jī)肥，可以有效促進(jìn)香菇產(chǎn)量提升。在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代化香菇種植基地內(nèi)，村民緊張地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作，通過(guò)使用有機(jī)香菇種植技術(shù)，節(jié)省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的同時(shí)，有效促進(jìn)香菇產(chǎn)量提高。

隨著香菇種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，現(xiàn)在西峽香菇種植區(qū)，從全國(guó)最大的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地到全國(guó)最大的交易基地，再到全國(guó)最大的出口和深加工基地，西峽香菇“三級(jí)跳”,不僅讓這個(gè)山區(qū)縣跳出貧困，跳出生態(tài)之困，而且培育出百億級(jí)大產(chǎn)業(yè)，從而與世界緊緊相連。種植戶通過(guò)發(fā)展生態(tài)香菇產(chǎn)業(yè)，利用有機(jī)香菇農(nóng)產(chǎn)創(chuàng)造豐收農(nóng)收，加快提高農(nóng)收。

隨著有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用，現(xiàn)在西峽縣香菇農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)能不斷提升，為種植戶吸引來(lái)穩(wěn)定訂單，也為交易市場(chǎng)壯大，向更遠(yuǎn)的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)延伸奠定堅(jiān)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)基礎(chǔ)?，F(xiàn)在，進(jìn)入全國(guó)最大香菇交易市場(chǎng)所在的雙龍鎮(zhèn)，香菇元素和香氣撲面而來(lái)。產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)模式也為香菇產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)不斷延伸，將香菇進(jìn)行深加工處理，制成農(nóng)產(chǎn)成品，可以創(chuàng)造更高的農(nóng)產(chǎn)收益。

如今，西峽香菇“三級(jí)跳”仍在伏牛深山繼續(xù)深化。在持續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)的香菇種植基地中，周邊村民積極加入生產(chǎn)工作，帶動(dòng)香菇交易門店數(shù)量擴(kuò)大，吸引來(lái)大量更多外省采購(gòu)商。據(jù)統(tǒng)計(jì)，西峽縣香菇市場(chǎng)年交易干菇360萬(wàn)公斤，交易額超過(guò)14億元。