一、真假論述

網(wǎng)上能買(mǎi)到真的蜂巢蜜，但買(mǎi)到蜂巢蜜的概率可謂是海底撈針，事實(shí)上真正的蜂巢蜜是很少在網(wǎng)上賣(mài)的，其一是真蜂巢蜜的產(chǎn)量很低，其二是網(wǎng)店對(duì)蜂農(nóng)來(lái)說(shuō)仍很陌生，其三是蜂農(nóng)不知道經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店，其四是蜂農(nóng)沒(méi)必要到網(wǎng)上賣(mài)蜂蜜，其五是真蜂巢蜜在網(wǎng)上很難銷(xiāo)售出去。

二、選購(gòu)技巧

蜂巢蜜作假幾乎到了爐火純青的地步，千萬(wàn)不要輕信商家鼓吹的賭咒發(fā)誓等伎倆，在利益面前賭咒發(fā)誓僅僅只是營(yíng)銷(xiāo)手段，更不能購(gòu)買(mǎi)價(jià)格異常廉價(jià)的蜂巢蜜，事實(shí)上低價(jià)也是假蜂巢蜜誘騙消費(fèi)者的主要手段，哪些十幾二十元甚至幾元一斤的蜂巢蜜不用想都知道是假的。

三、鑒別方法

蜂巢蜜作假是極為普遍的事情，例如養(yǎng)蜂人可向巢脾中灌入糖漿再放入蜂群中讓蜜蜂封蓋來(lái)批量生產(chǎn)假蜂巢蜜，有些不法分子甚至直接用糖漿和蜂蠟人工生產(chǎn)所謂的蜂巢蜜，吃這種蜂巢蜜對(duì)健康幾乎是百害而無(wú)一利的，大家購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要從色、香、味等方面來(lái)綜合鑒別。

四、注意事項(xiàng)

1、蜂巢蜜是比分離蜜更高級(jí)的營(yíng)養(yǎng)品，事實(shí)上蜂巢蜜作假也比分離蜜有過(guò)之而無(wú)不及，因此大家在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要注意鑒別真假。

1、蜂巢蜜的價(jià)格往往比分離蜜貴得多，尤其是中蜂釀制的蜂巢蜜更是在百元以上，十幾二十元想要買(mǎi)到蜂巢蜜完全是自欺欺人。

2、蜂巢蜜的生產(chǎn)成本高且產(chǎn)量也有限，而假蜂巢蜜則完全不受成本和產(chǎn)量的限制，體現(xiàn)在價(jià)格上就是假蜂巢蜜往往要便宜得多。