金斗鎮(zhèn)黑坭村蠶桑合作社社員在挑揀蠶繭。

日前，走進(jìn)位于貴州省威寧彝族回族苗族自治縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)五里崗工業(yè)園區(qū)的威寧黔鶴農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司的蕎飯生產(chǎn)車間，蕎面的幽香彌漫整個(gè)車間，整個(gè)車間生產(chǎn)環(huán)境潔凈如新，多名統(tǒng)一著裝，戴著口罩和手套的員工低著頭，手腳麻利地干活，灑水、捻搓、篩簸，通過一道道復(fù)雜工序，蕎面就被制作成了蕎疙瘩。

“我們公司的發(fā)展得益于貴州省科技廳‘14+2’深度貧困縣科技計(jì)劃成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目等科技項(xiàng)目的助力。截至目前，公司成功獲得科技型企業(yè)備案，共研發(fā)出地方特色農(nóng)產(chǎn)品系列單品30多個(gè)，帶動(dòng)了本地蕎麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。公司目前共吸納建檔立卡貧困戶9人，現(xiàn)已經(jīng)有4戶脫貧。”公司負(fù)責(zé)人蔡琴說。

在人們的印象中，羊圈一般都是比較臟的地方。然而，走進(jìn)威寧縣二塘鎮(zhèn)艾家坪生態(tài)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng)，筆者看到的是一排排干凈整潔的圈舍，哺育室、種養(yǎng)室、消毒室、糞便收集處理池等一應(yīng)俱全，羊圈沒有糞便，聞不到異味，這是該養(yǎng)殖場(chǎng)利用生態(tài)養(yǎng)羊技術(shù)取得的科技成果。

“我們建的是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)，工人每天都對(duì)羊舍進(jìn)行沖洗，羊的排泄物經(jīng)過沉淀池沉淀后進(jìn)入沼氣池和干糞池分類處理。”合作社負(fù)責(zé)人管彥坤說，養(yǎng)殖場(chǎng)常年回收秸稈飼養(yǎng)山羊，村民可以用秸稈換山羊糞便當(dāng)肥料，既有經(jīng)濟(jì)效益，又有生態(tài)效益。由于得到科技項(xiàng)目支持，現(xiàn)在采用標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，管理方便了，成本降低了。通過幾年的精心管理，養(yǎng)殖基地的黑山羊最多的時(shí)候養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展到1000多只。

據(jù)介紹，二塘鎮(zhèn)艾家坪肉羊生態(tài)養(yǎng)殖基地建設(shè)屬于貴州省科技廳“20+1”科技扶持財(cái)政補(bǔ)助項(xiàng)目，總投資130萬元，其中專項(xiàng)資金100萬元，二塘鎮(zhèn)艾家坪生態(tài)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社自籌資金30萬元。項(xiàng)目總體目標(biāo)為開展技術(shù)培訓(xùn)200人次，羔羊存活率達(dá)90%以上，10月齡羊出欄重達(dá)到40千克以上，形成加工產(chǎn)品1個(gè)，形成商標(biāo)1個(gè)。

項(xiàng)目通過完善合作社的養(yǎng)殖設(shè)施、設(shè)備，應(yīng)用先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，科技幫扶實(shí)現(xiàn)合作社肉羊養(yǎng)殖提質(zhì)增效基礎(chǔ)上，以托管形式帶動(dòng)10戶貧困戶發(fā)展肉羊養(yǎng)殖，自2018年開始連續(xù)三年每年分紅5萬元(每戶0.5萬元)，累計(jì)15萬元;同時(shí)通過優(yōu)先安排就業(yè)額外增加貧困戶收入，通過產(chǎn)業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)使有積極性的貧困戶肉羊具備養(yǎng)殖能力，貧困戶入股購(gòu)買的200只種母羊保值(每戶20只)，可供貧困戶后續(xù)養(yǎng)殖肉羊致富提供保障，實(shí)現(xiàn)科技幫扶、產(chǎn)業(yè)脫貧雙豐收。

項(xiàng)目實(shí)施完成后，二塘鎮(zhèn)艾家坪村黑山羊養(yǎng)殖基地面積將增加1550平方米以上，飼草種植基地達(dá)300畝以上，帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨?0戶以上養(yǎng)殖黑山羊，存欄種羊400只以上，年出欄肉羊1000只以上，養(yǎng)殖農(nóng)戶年收入達(dá)1.5萬元以上。

黑坭村以蠶桑產(chǎn)業(yè)為龍頭成立恒海蠶桑種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，合作社在自身發(fā)展中，帶動(dòng)周邊農(nóng)民統(tǒng)一購(gòu)種、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一銷售，實(shí)行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式，保護(hù)了農(nóng)民利益，帶動(dòng)更多農(nóng)民致富。農(nóng)民高興地說：“有了合作社之后，只管放心搞生產(chǎn)，不再為資金、技術(shù)、銷路發(fā)愁，還增加了收入。”目前，恒海蠶桑種養(yǎng)殖專業(yè)合作社種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，累計(jì)發(fā)展了3000多畝高原生態(tài)蠶桑示范種植基地，2019年獲得省級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，得到省科技廳100萬元的科技項(xiàng)目資金支持，惠及農(nóng)戶200余戶1000余人，成功注冊(cè)了一個(gè)商標(biāo)品牌“沃若”，蠶繭年產(chǎn)量達(dá)400多噸，為產(chǎn)業(yè)扶貧、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效提供了有力支撐。

近年來，威寧以科技項(xiàng)目實(shí)施作為科技扶貧的抓手，走“實(shí)施一個(gè)項(xiàng)目，扶持一個(gè)企業(yè)，帶動(dòng)一批群眾脫貧”的開發(fā)式科技扶貧新路子，堅(jiān)持以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化為目的，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，發(fā)揮基地示范作用。威寧黔鶴農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司、二塘鎮(zhèn)艾家坪生態(tài)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社、金斗鎮(zhèn)恒海蠶桑種養(yǎng)殖專業(yè)合作社都是很好的典范。

威寧加大科技扶持力度，積極選聘農(nóng)技專家、科技特派員助推脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，充分發(fā)揮科技的力量，深入推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有序推進(jìn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，貧困群眾增收致富。在工作中，威寧科技部門充分發(fā)揮科技特派員隊(duì)伍在科研成果轉(zhuǎn)化中的作用，大力組織申報(bào)科技項(xiàng)目，以項(xiàng)目為抓手，通過項(xiàng)目效益，進(jìn)行科研成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，帶動(dòng)更多企業(yè)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。以推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、突出綠色生態(tài)導(dǎo)向、提高資金使用效益為目標(biāo)，集中力量支持解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中的“瓶頸”問題，以農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。

今年，威寧緊緊圍繞脫貧攻堅(jiān)，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，新派遣省級(jí)科技特派員58名，統(tǒng)籌整合各類涉農(nóng)專家資源，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)專家精準(zhǔn)服務(wù)脫貧攻堅(jiān)工作機(jī)制，構(gòu)筑農(nóng)業(yè)專家精準(zhǔn)服務(wù)脫貧攻堅(jiān)工作平臺(tái)，從科技特派員中篩選組建生態(tài)茶、中藥材、生態(tài)畜牧、食用菌、蔬菜產(chǎn)業(yè)、油茶產(chǎn)業(yè)、水果產(chǎn)業(yè)、生態(tài)漁業(yè)、馬鈴薯等產(chǎn)業(yè)專家組，將科技特派員按照專業(yè)所長(zhǎng)，匹配到貧困村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈，精準(zhǔn)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。