辣椒澆水的時間是在定植后澆透生根水，然后在坐果期澆第2次水，一般在盛果期需要根據(jù)當?shù)氐臍夂?，?-7天左右澆1次水，并盡量在早上8點左右，或者傍晚6點左右進行澆水。

一、辣椒澆水時間

辣椒澆水的時間是在定植后澆透生根水，然后在坐果期澆第2次水，一般在盛果階段需要根據(jù)氣候，隔5-7天左右澆1次水，并盡量在早上8點左右，或者傍晚6點左右澆水。

二、辣椒種植時間

辣椒性喜熱，喜愛生長在氣候溫和、陽光充足的環(huán)境中，因此種植時間需要根據(jù)當?shù)氐臍夂蚨ǎ?a href="http://m.elitesmokeshopnj.com/news/guangdong/" target="_blank">廣東地區(qū)，一年四季溫度都比較高，它就可以在任何時間進行種植，而其它地區(qū)一般種植時間為3-7月份，這段時間的溫度和光照都適宜辣椒的生長，早播能讓辣椒更加健壯的生長，后期收獲更多的果實。

二、辣椒種植方法

1、選土整地

（1）辣椒的根系比較脆弱，因此種植土壤需要有良好的條件，適宜選擇向陽或緩坡光照充足的地塊種植，這樣長出來的辣椒不僅個頭大，口感也較佳。

（2）不可以種植在長時間沒有陽光的地方，適宜種植的土壤為中性或弱堿性土，忌酸性土壤，如果土壤酸性比較高，可撒施適量石灰粉來中和，如果堿性比較高，可撒施適量煤渣中和。

2、播種育苗

（1）播種前需要對種子進行處理，首先將種子放在陽光下暴曬2天左右，這樣不僅可提高發(fā)芽率，同時還可以殺死種子攜帶的病菌，或者使用稀釋的高錳酸鉀浸泡殺菌，然后用溫水浸泡12小時左右。

（2）再將種子均勻撒在苗床上，覆土1厘米左右，噴灑適量水使土壤濕潤，保持溫度為25-28℃之間，等到7天左右就會發(fā)芽出苗，當幼苗長到5厘米的時候，就可對其進行定植。

3、定植管理

（1）由于辣椒的根系比較脆弱，定植的時候，一般以溝栽或平栽為宜，剛開始定植的時候，不宜深埋，需要淺覆土，隨著辣椒的生長而逐漸培土，辣椒的株型比較緊湊，可以適當進行密植，一般植株間距為30-45厘米，行距為50-60厘米。

（2）辣椒的生長離不開充足的水分，這樣長出來的果實肉厚汁多，因此需要頻繁的進行澆水，有利于保持土壤濕潤，但不可過濕，不然容易造成植株根系腐爛，澆水時可定期加入適量殺菌劑。