近日,在政策的努力下,我國生豬產(chǎn)量不斷提升,為了進一步推進生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展,現(xiàn)在我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推出生豬養(yǎng)殖分區(qū)防控政策,以分區(qū)養(yǎng)殖的方式有效調(diào)整我國整體豬肉供應(yīng)量。
當前,在各項扶持生豬生產(chǎn)政策的推動和市場拉動下,養(yǎng)豬戶補欄增養(yǎng)的積極性顯著提升,生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)明顯恢復(fù)勢頭。在政策補貼的鼓勵下,我國生豬養(yǎng)殖成本得以降低,擴大生豬養(yǎng)殖面積成為“0負擔”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)向。在農(nóng)業(yè)政策的幫扶下,我國生豬養(yǎng)殖數(shù)量得以快速提升,市場豬肉供應(yīng)量得以穩(wěn)定保障。
從10月份的監(jiān)測數(shù)據(jù)看,生豬生產(chǎn)的重要指標都出現(xiàn)了積極變化。全國能繁母豬存欄首次止降回升,能繁母豬存欄環(huán)比增長0.6%,這是19個月以來的首次增長,意味著生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能已經(jīng)開始恢復(fù),自此我國豬肉價格開始有了降價的趨勢,百姓的“吃肉”需求得到了保障。從已經(jīng)上報的情況看,目前,全國生豬養(yǎng)殖數(shù)量已達到年出欄5000頭以上的規(guī)模,現(xiàn)在的豬場生豬存欄和能繁母豬存欄已連續(xù)三個月環(huán)比增長。
豬生產(chǎn)是供給的基礎(chǔ),生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù),意味著未來供給將增加。今年以來我國豬肉進口也持續(xù)增加,前三季度進口增長43.6%,第四季度進口力度還在加大。在前幾季我國在政策上的不斷調(diào)整,庫存凍肉的不斷流入市場,緩解豬肉供應(yīng)矛盾,為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)爭取豬仔出欄時間。
截止目前,豬肉供給價格在進入11月以來,漲價預(yù)期也在降溫。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對200個批發(fā)市場監(jiān)測調(diào)度,全國豬肉價格連續(xù)4周回落,降幅超過20%。12月1日豬肉價格為每公斤41.48元,比11月1日價格高峰的每公斤52.40元下降10.92元,降幅達20.84%。在2019年的最后一個月里,我國豬肉價格有望得到有效控制。