韭菜作為一種家常食材經(jīng)常出現(xiàn)在大眾餐桌，如果加以利用可以發(fā)揮有效的藥用價(jià)值。對(duì)于大力發(fā)展韭菜產(chǎn)業(yè)，河南省平頂山后營(yíng)村在村里建設(shè)韭菜科技園，大力采用科學(xué)種植技術(shù)提高當(dāng)?shù)鼐虏水a(chǎn)量與品質(zhì)。

通過(guò)新型品種培育，提高了病害抵御能力，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增質(zhì)。當(dāng)?shù)乜萍紙@韭菜品種已經(jīng)達(dá)到了28個(gè)，形成了抗寒、不休眠、淺休眠、深休眠等系列品種，同時(shí)也對(duì)航天育種、化學(xué)誘變育種、物理誘變等方法進(jìn)行了研究，希望通過(guò)科技探索提高韭菜種子的市場(chǎng)占有率和科技含量。自2017年，“中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)平頂山教授工作站”在后營(yíng)村的韭菜科技園建站，其實(shí)建站之前雙方的合作就已開(kāi)始，建站后合作效果日益顯現(xiàn)。

后營(yíng)村韭菜科技園在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)及其他一眾農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)家的努力下，采用科學(xué)的種植方式，減少化學(xué)藥劑對(duì)土壤造成的污染，提升韭菜種植科技含量。以特色韭菜種植業(yè)為主帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，引領(lǐng)韭菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴(kuò)大平頂山和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在韭菜產(chǎn)業(yè)中的影響力。

此外，科研種植專(zhuān)家還協(xié)助村民在村里開(kāi)采試用田，輔助村民采用新研究出的先進(jìn)的種植技術(shù)，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)。聯(lián)合當(dāng)?shù)卣脱芯克献骰I建韭菜標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，探究多年韭菜連續(xù)種植對(duì)土壤理化性質(zhì)以及土壤與植物微生物群落結(jié)構(gòu)變化的影響，為進(jìn)一步指導(dǎo)韭菜合理施肥及種植技術(shù)提供數(shù)據(jù)支持，并對(duì)韭菜育種和栽培技術(shù)骨干進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化的培訓(xùn)，為韭菜種植業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐、技術(shù)服務(wù)。

通過(guò)村里農(nóng)業(yè)專(zhuān)家的努力，后營(yíng)村高科技韭菜成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)的有力名片，為村民謀取更多農(nóng)業(yè)收入。

先進(jìn)科學(xué)的種植方式可以有效提高農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)量與品質(zhì)，提高農(nóng)作物抵御病害的能力，利用自然生物生長(zhǎng)習(xí)性，用微生物代替化學(xué)農(nóng)藥和肥料較少土壤污染。為農(nóng)戶(hù)獲取強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)商業(yè)價(jià)值。