近些年來,人們對(duì)于食品安全性能要求越來越高,而當(dāng)下安全營(yíng)養(yǎng)健康、無農(nóng)藥殘留的有機(jī)蔬菜因此就受到了眾多消費(fèi)者的歡迎。相比與普通蔬菜,有機(jī)蔬菜雖然價(jià)格方面貴點(diǎn),但是它根據(jù)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,市場(chǎng)銷路也更為廣闊。那么有機(jī)蔬菜要怎么種呢?現(xiàn)將有機(jī)蔬菜的高效種植技術(shù)分享給大家。
1、品種選擇
有機(jī)蔬菜的種子和種苗一定要選擇已經(jīng)獲得認(rèn)證的,且最好具有飽滿無缺陷、抗病性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)。另外就是要根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植條件和氣候條件來進(jìn)行品種選擇,做到因地適宜,常見的有機(jī)蔬菜如大豆、胡蘿卜、菠菜都是不錯(cuò)的選擇。
2、生產(chǎn)基地要求
種植有機(jī)蔬菜應(yīng)找一塊完整的土地,常規(guī)種植地與有機(jī)蔬菜種植地之間必須要設(shè)有隔離帶,這樣兩塊土地的管理方式、養(yǎng)分不同,種植結(jié)果也不一樣。
3、栽培管理
有機(jī)蔬菜主要采用的是配套栽培技術(shù)來實(shí)行實(shí)行不同種植品種輪作換茬,且要按時(shí)對(duì)種植地進(jìn)行清潔工作。另外,充分發(fā)揮溫度、光照、氣候等條件,讓蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境更加適宜,這樣的做法能有效提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。
4、施肥管理
①施肥量方面一般要求每畝施加有機(jī)肥3000-4000公斤,并追施商品有機(jī)肥100公斤。
②基肥要施足,可將大部分施肥總量用作基肥,并且結(jié)合種植地把那些肥料攪合,使其均勻地施用到耕作層內(nèi)。
③追肥一般可在蔬菜長(zhǎng)至3-4片葉時(shí)進(jìn)行,可開溝條施或開穴穴施,注意在追肥的過程中,澆水也是必不可少的。
5、病蟲草害防治
病蟲草害防治是一個(gè)尤為重要的關(guān)鍵環(huán)節(jié),這關(guān)乎有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)成熟。不同蔬菜病蟲草害各異,因此要分別運(yùn)用各種不同農(nóng)業(yè)調(diào)控措施,創(chuàng)造有利于植物生長(zhǎng)發(fā)展的條件,并且這些環(huán)境條件要不利于病蟲害繁殖。
總的來說,有機(jī)蔬菜是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì),不僅僅是符合健康綠色的需求,也能幫助農(nóng)戶獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益,但前提一定是掌握好高效的種植技術(shù)。
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