很多果農(nóng)朋友都有一個誤區(qū)，那就是認(rèn)為果實膨大越大越快越好？真的是這樣嗎？大家想想有的水果一直膨大就會造成裂開的現(xiàn)象，所以果實膨大也是需要結(jié)合實際來調(diào)節(jié)的，下面一起來了解下影響過膨大的因素有哪些？

1.光合產(chǎn)物的積累

光合產(chǎn)物的積累在整個過程中起到了關(guān)鍵性作用。只有充足的光合產(chǎn)物進行積累才能為果實的膨大起到物質(zhì)支撐的作用，這個是植物生長的前提，也是果實膨大的前提。光合產(chǎn)物積累有三項制約因素，第一個是光合產(chǎn)物的產(chǎn)生量。第二個是光合產(chǎn)物運輸是否順暢，第三個是果實能夠容納光合產(chǎn)物的量。說的通俗一點，也就是源、流、庫，源不足，不能產(chǎn)生足夠的物質(zhì)，流不通，不能向果實輸送足夠的養(yǎng)分，庫不大，儲存不了大量的有機物，只有三者協(xié)調(diào)，才能讓果實快速膨大。

2.水分的影響

水分過少，就會加速植物營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化，提前讓果實進行膨大，水分溫度適宜，會使植物延長營養(yǎng)生長的時間，只長莖葉，減少作物的產(chǎn)量，花生等作物在生長的過程中，施用矮壯素就是這個道理，減少花生地上的營養(yǎng)生長，讓更多的養(yǎng)分向地下果實進行轉(zhuǎn)移，起到增產(chǎn)的目的。

3.溫度的影響

為什么新疆的哈密瓜要比沿海的甜？有兩個方面原因，第一是新疆光照強，可以為植物提供更多的陽光進行光合作用，但是這個并不是最重要的原因，最重要的原因在于晝夜溫差大。植物在進行光合作用的同時，也在進行著呼吸作用，消耗著養(yǎng)分，沒有陽光的夜里，植物同樣在進行著呼吸作用，而夜晚較低的溫度能夠抑制植物呼吸作用，白天光照強，積累物質(zhì)多，晚上溫度低，消耗物質(zhì)少，這樣此消彼長的情況下，新疆的水果自然比沿海的品質(zhì)要高。

4.肥料的影響

肥料三要素是氮磷鉀，氮肥主要為植物提供莖葉的生長，磷鉀肥在植物的根部生長、果實成熟等方面起到關(guān)鍵性的作用。果實的膨大，前期需要充足的氮肥供應(yīng)，以及配合適當(dāng)?shù)乃终{(diào)整。后期需要限制氮肥的施用，相應(yīng)增加鉀肥的供應(yīng)。因為氮肥的施用能夠在一定程度上影響光合產(chǎn)物在地上及地下部的分配，也在一定程度上莖葉和果實之間光合產(chǎn)物的分配。所以，肥料并不是越多越好，在必要的時候要限制某一種肥料的土壤含量。

以上就是影響果實膨大的幾個重要因素，如果其中有一個達不到果實品種所需要的水準(zhǔn)，那么果實就很難保持好的品質(zhì)。

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