黑莓又稱露莓，是一種多年生藤本植物，其果實(shí)被歐美國(guó)家贊譽(yù)為“生命之果”、“黑鉆石”，可是黑莓很不容易保存，一般四小時(shí)內(nèi)不進(jìn)行急凍保存的話，很容易造成營(yíng)養(yǎng)大量流失。果實(shí)含有原花青素、硒、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么要種植出高產(chǎn)的黑莓需要掌握哪些種植技術(shù)呢？接下來一起去看看吧！

1.建園：最好選擇排水良好，土層深厚，土壤有機(jī)質(zhì)含量≥2%,土壤pH值6~7,陽光充足的平地或緩坡地建園。如在有機(jī)質(zhì)含量較低的地片栽種，耕翻時(shí)應(yīng)多施有機(jī)肥。黑莓定植宜在早春萌芽前。中等肥力的地段株距1.5米，行距2.0米，即每畝種植222株。肥力高的地片株距可增大至1.8~2.0米，行距不變。采用穴植方式，定植穴的深度和直徑均為50.在土質(zhì)較粘重而又瘠薄的低丘荒地種植，可采用溝植方式，即沿行向開寬50厘米、深50厘米的栽植溝，平均株施餅肥0.5~1公斤或土雜肥10~15公斤。定植時(shí)將根系與肥料隔開，覆土深度以埋至根頸為宜，栽后及時(shí)澆足定根水，以保證苗木成活。

2.及時(shí)搭架綁蔓：赫爾和切斯特皆為半直立品種，最好在栽植的同時(shí)豎立支架，以便將當(dāng)年發(fā)出的枝條及時(shí)綁蔓上架。一般采用籬壁式栽培，栽植行內(nèi)每隔5~6米立一支柱（水泥柱、木樁均可），支柱埋入土下0.7米，地上留高1.8米。埋好支柱后在其上拉兩道或三道鐵絲，并在兩端打地樁拉緊，固定鐵絲，枝條上架采用扇狀綁扎。

3.修剪：第一次修剪在5~6月，當(dāng)萌枝高度達(dá)到1~1.5米時(shí)摘心，控制高度并促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)。然后將萌枝、側(cè)枝及時(shí)引綁到鐵絲上，以增加通風(fēng)透光。第二次在8~9月，當(dāng)果實(shí)采收完畢結(jié)果母枝逐漸枯黃時(shí)，將老枝從基部剪去，并清除出支架。第三次在12月落葉后或早春發(fā)芽前，本著輕剪原則，將病蟲枝和受凍枝全部剪除，并疏去細(xì)弱枝和過密枝，再對(duì)余下的枝條進(jìn)行短截，然后均勻地綁縛在支架上。一每株可留健壯的側(cè)枝10~15個(gè)，枝長(zhǎng)1.2~1.5米。如需繁殖，可將冬季剪下的枝條選其強(qiáng)壯者截短埋入土中，將來用做插條。

4.肥水管理：每年冬季全面翻耕一次，同時(shí)每株施餅肥0.5~1公斤作基肥。生長(zhǎng)季追速效肥，第一次在5月中旬（開花前），第二次在6月上、中旬果實(shí)發(fā)育期。追肥時(shí)氮、磷、鉀肥配合，如果園地土壤中有效磷高于35毫克/公斤、有效鉀高于200毫克/公斤，則以追氮肥為主，反之應(yīng)補(bǔ)充磷、鉀肥。在6~7月間，如降水不足，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉，以保證果實(shí)發(fā)育。如雨水過多，則應(yīng)注意排澇，整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)需進(jìn)行多次中耕除草。

5.病蟲害防治：黑莓的病害不重，只是在土壤過于瘠薄且定植時(shí)又未施肥的情況下，植株發(fā)芽后會(huì)出現(xiàn)葉片皺縮現(xiàn)象。加強(qiáng)管理后會(huì)逐步自行消失。在南京蟲害主要有金龜子、小象甲等危害新萌發(fā)的嫩梢，星天牛危害莖干基部，蝽象、蠅類等危害果實(shí)。針對(duì)不同的害蟲采取相應(yīng)的農(nóng)藥進(jìn)行防治。在冬季耕翻時(shí)進(jìn)行一次清園。

6.采收：黑莓漿果成熟期不一致，要分批采收，一般2～3天采收一次。黑莓果實(shí)成熟的最顯著特征是漿果表面著色，果表面由最初的綠色，逐漸轉(zhuǎn)紅，最后變成黑色，并且有光澤。黑莓的采收因用途、運(yùn)輸距離及條件而定，通常作鮮果銷售在九成熟時(shí)采收；運(yùn)輸距離遠(yuǎn)或做罐頭時(shí)可在八成熟時(shí)采收；當(dāng)果實(shí)用于加工果酒、果汁、果醬時(shí)要充分成熟時(shí)采收。

綜上所述，如果農(nóng)民朋友想種植出高產(chǎn)的黑莓，就要掌握正確的種植技術(shù)和科學(xué)的管理方法，希望本文可以幫助到大家。

關(guān)于黑莓種植的內(nèi)容就講到這里，歡迎閱讀農(nóng)村網(wǎng)其他農(nóng)業(yè)內(nèi)容。

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