入伏之后,各地氣溫都會(huì)陸續(xù)升高,此時(shí)的高溫時(shí)期也是很多水產(chǎn)項(xiàng)目池塘養(yǎng)殖的關(guān)鍵階段。入伏后池塘養(yǎng)殖管理有哪些重點(diǎn)?哪些疾病需要預(yù)防?
一、養(yǎng)殖池塘需要重點(diǎn)關(guān)注的問題
1.底熱缺氧
高溫導(dǎo)致底質(zhì)發(fā)熱,缺氧是池塘出現(xiàn)的普遍現(xiàn)象,而這些現(xiàn)象的出現(xiàn)是由于塘上層的水溫度比下層的水溫度高,增加了上下水混合的阻力,水體飽和溶解氧下降,水體溶氧易不足,從而導(dǎo)致水體分層,使表層溶解氧高的水不能和溶氧低的水融合到一起,影響了池塘水平循環(huán)和垂直循環(huán),導(dǎo)致大量有機(jī)物累積,厭氧菌大量繁殖,形成厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生大量的熱量,所以缺氧。同時(shí)底熱加劇了耗氧,加重亞硝酸鹽、硫化氫的毒性,容易出現(xiàn)冒底現(xiàn)象。水溫升到35度以上時(shí),底熱的池溏容易出現(xiàn)底層缺氧,引起跳溏,缺氧浮頭,養(yǎng)殖動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)食欲不振,生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
池塘底部發(fā)熱,主要是因?yàn)榧?xì)菌太活躍,降低水溫是解決這個(gè)難題的主要原因,夏季水溫高改底為了降低有害菌的代謝速度,減少耗氧量和減少微生物的產(chǎn)熱,同時(shí)盡可能的換水和發(fā)動(dòng)增氧機(jī),盡可能的把上下水溫拉平衡。若實(shí)在沒有辦法降底部水溫,可以每畝撒“穩(wěn)定型VC”來降溫,目的是溶解過程需要吸熱,來降低水溫。
2.倒藻現(xiàn)象
高溫季節(jié)溫度高,光照強(qiáng),容易加重菌類的代謝,加速藻類生長(zhǎng)和死亡。水中懸浮物和死藻使池水渾濁,產(chǎn)生藻毒素和池塘中有機(jī)物,造成壞水缺氧和渾濁。高溫季節(jié)的蝦前期攝食迅速,投料猛增。蝦塘水體和底質(zhì)中的殘餌,糞便,死藻等有機(jī)物分解速度加快,水體富營(yíng)養(yǎng)化,從而滋生藍(lán)藻,甲藻等不良藻類。藻類過多消耗池塘的養(yǎng)分,使池塘底部缺氧,加速惡化,產(chǎn)生有害毒素,有害細(xì)菌的滋生,繁殖,容易導(dǎo)致疾病暴發(fā)。
二、養(yǎng)殖動(dòng)物需要關(guān)注的疾病
1.爛鰓病
病原為柱狀黃桿菌。主要危害草魚和青魚,從魚種和成魚均可受害,鯉、鯽、鰱、鳙、團(tuán)頭魴和羅非魚等也可感染,一般流行于4-10月,以夏季最為流行,水溫15℃以上時(shí)開始發(fā)病,在15-30℃范圍內(nèi),水溫越高,致死時(shí)間越短。常和傳染性腸炎、出血病和赤皮病并發(fā)。感染是魚體與病原直接接觸引起的,鰓受損后特別容易感染,在水質(zhì)好,放養(yǎng)密度合理且鰓絲完好的情況下則不易感染。
2.細(xì)菌性腸炎
此癥的病原體為腸型點(diǎn)狀氣單胞菌,主要危害草魚、青魚、鯉、鳙等多種淡水養(yǎng)殖魚類。在水溫在20℃以上時(shí)流行,水溫25℃-30℃為流行高峰,流行時(shí)間為4月-10月,從魚種到成魚都可發(fā)病,一齡以上的草魚、青魚多發(fā)生在4月-6月,當(dāng)年草魚多發(fā)在7月-9月,被感染的魚離群獨(dú)游,食欲減退,嚴(yán)重時(shí)腹部膨大,肛門紅腫外凸,腸壁充血發(fā)紅,后期腸粘膜潰爛脫落,死亡率較高。疾病流行季節(jié),防治方法同爛鰓病。
3.赤皮病
病原為熒光假單胞菌。又稱擦皮瘟,是青魚和草魚的主要疾病之一。此病多發(fā)生于2-3齡大魚,當(dāng)年魚種也可發(fā)生。熒光假單胞菌為條件致病菌,魚的體表完整時(shí)病原菌無法侵入,只有當(dāng)體表受損時(shí),病原菌才可乘虛而入。
4.對(duì)蝦白斑綜合征
該病主要危害中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦等,自2014以來有部分克氏原螯蝦主要產(chǎn)地(湖北、江蘇、安徽等)也有該病的發(fā)生。主要傳播方式為水平傳播,經(jīng)口感染,發(fā)病水溫一般為20℃-28℃,各沿海地區(qū)對(duì)蝦主要養(yǎng)殖區(qū)及湖北、江蘇、安徽等均有發(fā)生。被感染的病蝦首先停止攝食,行動(dòng)遲鈍,彈跳無力,漫游于水面或浮于池水邊不動(dòng),并很快死亡,病蝦體色往往輕度變紅或暗淡褪色,典型的病蝦在甲殼的內(nèi)側(cè)有白點(diǎn),白點(diǎn)在頭胸甲上特別清楚,肉眼可見,有的病蝦白點(diǎn)不明顯,頭胸甲與其下方的組織分離,容易剝下。
5.錨頭蚤
對(duì)淡水魚各齡魚都可危害,全國(guó)都有此病流行,尤以廣東、福建和廣西最為嚴(yán)重,感染率高、感染強(qiáng)度大,流行季節(jié)長(zhǎng)。錨頭蚤在12-33℃都可繁殖,主要流行于熱天。尤以魚種危害最大,當(dāng)有4-5只蟲寄生時(shí),即能引起魚病死亡,對(duì)2齡以上的魚一般不能引起大量死亡,但影響魚體生長(zhǎng)、繁殖及商品價(jià)值。主要危害體重100g以上的鰻,寄生在鰻的口腔內(nèi),嚴(yán)重時(shí)鰻因不能攝食而餓死。
6.淡水魚細(xì)菌性敗血癥
主要危害草魚、青魚、鯉、鯽、魴等多種淡水養(yǎng)殖魚類,從魚種至成魚均受害。特點(diǎn)是發(fā)病魚種類多,流行范圍廣,多呈急性流行,發(fā)病后死亡率高,尤其水溫持續(xù)在28℃以上、高溫季節(jié)后水溫仍在25℃以上時(shí)最為嚴(yán)重,病魚行動(dòng)緩慢,反應(yīng)遲鈍,體色發(fā)黑,鰓蓋骨內(nèi)表皮充血、發(fā)炎、腐爛,形成一個(gè)圓形不規(guī)則透明小區(qū),俗稱“開天窗”。
7.傳染性脾腎壞死病
主要危害鱖魚,該病流行水溫25℃-34℃,最適流行水溫28℃-30℃,氣候突變、氣溫升高和水環(huán)境惡化,是誘發(fā)該病的重要因素,近年來部分鱖魚養(yǎng)殖區(qū)發(fā)病呈上升趨勢(shì),尤其是江蘇、湖北、廣東等鱖魚養(yǎng)殖區(qū)。
8.肝胰腺壞死癥
俗稱“偷死病”,主要發(fā)生對(duì)象為南美白對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦等,多由于投苗密度過大、飼料投喂過量,養(yǎng)殖水質(zhì)惡化等原因引起。
三、相關(guān)病害的預(yù)防措施
1.做好池塘水質(zhì)調(diào)控工作,保持適宜的水位
高溫期必須控制合理的池塘水位,水位太淺會(huì)導(dǎo)致池塘水溫升高,一旦持續(xù)高溫,會(huì)影響?zhàn)B殖動(dòng)物魚、蝦、蟹的生長(zhǎng)和活動(dòng)情況,降低攝食效率,影響用藥效果。因此需要根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象的生理特征,控制合理的水位高度。在加注新水過程中注意提前抗應(yīng)激處理,注意外源水水質(zhì)是否正常,并做好解毒、穩(wěn)水等工作。
2.做好肥水培藻培菌工作
高溫天氣容易造成水體藻相變更頻繁,因此容易產(chǎn)生各種藻毒素。再加上投料量大,水中有機(jī)質(zhì)多,常常出現(xiàn)水體氨氮亞硝酸鹽等有害物質(zhì)超標(biāo)。容易導(dǎo)致養(yǎng)水體出現(xiàn)水濃濁,養(yǎng)殖動(dòng)物厭食空胃、鰓病、蝦偷死等現(xiàn)象。因此高溫季節(jié),一定注意池塘水質(zhì)問題,及時(shí)強(qiáng)化水體營(yíng)養(yǎng),延長(zhǎng)藻類生長(zhǎng)周期,防止水體分層、藻相變更。穩(wěn)定的水質(zhì)條件能為養(yǎng)殖動(dòng)物提供良好的生存條件,利于生長(zhǎng)。
水質(zhì)穩(wěn)定意味著池塘中有益藻類、有益菌群保持著生態(tài)平衡。因此要想水質(zhì)好,水質(zhì)穩(wěn)定,就需做好培藻培菌工作,從而保持水體“肥、活、嫩、爽”的狀態(tài)。尤其對(duì)于塘口,培菌工作顯得尤為重要,養(yǎng)殖中后期塘口水草腐爛、水質(zhì)老化現(xiàn)象較多,而定期做好培菌工作可以有效降低池塘的水草腐爛物質(zhì),提高養(yǎng)殖水體透明度和通透性,提升池塘有益菌群,能夠有效起到防病、控病的作用。
3.做好底質(zhì)改良、降低池塘底質(zhì)負(fù)荷、提升底部溶氧
隨著沉積物的不斷積累,泥水界面下層的沉積物因壓實(shí)、缺氧成為厭氧底泥。高溫期,隨著養(yǎng)殖投喂料的增加,池塘負(fù)荷較重,養(yǎng)殖動(dòng)物每天排放的含氮物質(zhì)較多,所以需要及時(shí)調(diào)節(jié)水質(zhì),一旦底質(zhì)惡化出現(xiàn)問題,就會(huì)給養(yǎng)殖朋友帶來極大的苦惱。為避免養(yǎng)殖高溫期底質(zhì)問題帶來的不良后果,所以應(yīng)定期進(jìn)行科學(xué)地底質(zhì)改良。
根據(jù)上述對(duì)池塘底質(zhì)的介紹,在高溫期,累積投喂量大,塘底沉積有機(jī)物多,底質(zhì)差,且存塘量大,發(fā)病泛塘等風(fēng)險(xiǎn)高,因此,高溫期尤其要重視對(duì)底質(zhì)的改良,根據(jù)上述底質(zhì)的介紹,改底的方向如下:
(1)塘底增氧,提高氧化還原電位;
(2)堿化塘底,提高pH,促進(jìn)塘底營(yíng)養(yǎng)元素的釋放;
(3)抑制底部有害菌生長(zhǎng),促進(jìn)有益微生物生長(zhǎng);
(4)促進(jìn)底泥中沉積的糞便、殘餌、死藻的分解,可以通過外源增加分解者,或者提供高效分解條件。
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