辣椒是各種菜品中使用最多的調味品。辣椒也有不少的忠實粉絲。目前辣椒消耗數(shù)量是巨大的，市場是一直穩(wěn)定的，而收益主要是靠品質和產量來增加。所以很多種植基地都會種植大量的辣椒，關于種植條件都積累了很多的經(jīng)驗。所以，我們文章主要就是給大家簡單介紹這一些經(jīng)驗，來幫助大家。
1、光照
大棚種植辣椒可以使用透光率好的棚膜，避免使用過大的結構材料，就可以增加光合利用率，增加營養(yǎng)。如果露地栽培，春季栽植，夏季結果的光照在亞熱帶地區(qū)都可以滿足生長。但是強光容易灼傷果實，特別是成熟果實弱光容易落花果，但是辣椒是短日照植物，對光不是太敏感。
2、溫度
辣椒喜溫，怕凍，在15以上30一下都能生長。高于35度影響開花結果，可能不開花結果，也可能落花落果。最好生長溫度是白天20到28度之間，晚上在18度以上，23度以下。低于15度生長停止或是緩慢生長。
3、水分
辣椒根系較弱，怕旱又怕澇。植株需水不多，但根吸收性差所以需要多次澆水，一次不要澆多。這樣生長水分就可以良好吸收。澆水多少要看土壤干濕度和果實大小。開花結果期高溫如果水分多，容易誘發(fā)多種病害，蟲害。還會落花落果。
4、土壤
辣椒種植土壤要求不嚴，一般的深層、保肥透氣的沙壤土或壤土是最好的選擇。沙地不保水容易鹽堿化不適合種植。板結土壤氧氣不足，生長不良。低洼地容易積水就會爛根死株。適合自在中性，偏酸性土壤種植。
5、營養(yǎng)
前期要求鉀肥最多，莖干才會強健，還需要一定磷肥促進根系生長。氮肥少一些，前期氮肥鉀肥一樣多，磷肥少一些。后期開花需要硼肥，結果需要大量鱗肥，最好施用農家肥，營養(yǎng)成分較多，還有微量元素。這時氮肥最少，磷肥次之、鉀肥最多。
辣椒生長對土壤、光照、營養(yǎng)、水分、溫度都有自己的需求，這都源于辣椒的特性及生長特性。但是辣椒品種很多，有些可能需要在這以上基礎上做出一些調整，可以結合實際進行。
