水果販子,運費,批發(fā)市場場的房屋和各項雜稅,水果批發(fā)商,水果零售店!中間環(huán)節(jié)太多,所以現(xiàn)在很多地方都在想辦法互聯(lián)網(wǎng)化,通過網(wǎng)上銷售,直接讓消費者和果農(nóng)直接對接,去除中間環(huán)節(jié)。現(xiàn)在很多地方也在搞,但是水果這個不比其他的,太講究時效性了,尤其有些水果,你晚一天可能就爛了,所以物流的快捷很重要,現(xiàn)在很多搞生鮮電商的,只做本地的,就是因為這個新鮮度和時效性不好保證,那些覆蓋全國的生鮮平臺,很多都是在當?shù)赜袀}庫,而不是從一個地方發(fā)往全國各地,所以,還是需要政府牽頭把物流的快捷性給解決了。
能不能這樣,假如說蘋果8月份成熟,提前宣傳。提前訂購,等可以摘了。由農(nóng)民自己摘好,包裝,然后郵給消費者。(前提是,能有一個平臺,將各地各種水果收納,或者說跟農(nóng)民合作,由他們將產(chǎn)品,上市時間訂好等,在平臺公布)這樣,能保證消費者吃到最新鮮的水果,剩去中間一堆環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品市場是一個完全競爭市場,競爭慘烈,基本上價格低于價值,其次,很多農(nóng)產(chǎn)品不耐儲存,而且集中上市,農(nóng)戶又缺乏儲存設備和儲存技術,豐收的時候你不賣,過幾天就壞了,所以豐收時價格再便宜好多農(nóng)戶也會賣,等大規(guī)模上市期結束,貨都在經(jīng)銷商手里,那時候市場的銷售價格基本就由經(jīng)銷商定了。解決這個問題辦法有加大種植規(guī)模,自建儲藏設備,最好延長產(chǎn)業(yè)鏈,做到產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的一站式服務。
互聯(lián)網(wǎng)+只是細分模式的一部分,但是在農(nóng)產(chǎn)品這一塊來說,農(nóng)產(chǎn)品屬于快消品,很多東西體積大,質(zhì)量重,快遞費用高,導致產(chǎn)品價格貴,市場份額很難做大,而且農(nóng)產(chǎn)品很多都是必須消費品,消費者對時效性的要求高,所以如果沒有高效的物流管理系統(tǒng),很難做大,目前看,有發(fā)展?jié)摿Φ氖俏锪鱾}儲能力很強的企業(yè),如京東,但是光有物流倉儲還不夠,終端渠道的建設,農(nóng)產(chǎn)品進貨渠道的把控,這些不是電商這樣的企業(yè)所擅長的。