提到蔓越莓大部分的朋友可能想到的都是蔓越莓餅干，其實蔓越莓也是一種營養(yǎng)價值很高的水果，蔓越莓本身的酸性很強，不能吃酸的朋友不建議考慮。

1、品種選擇

蔓越莓很多的品種都是野生的，而且現(xiàn)在很多蔓越莓園林也是在原有的野生莓林建立起來的，所以果實不大、顏色不好看、產(chǎn)量也不穩(wěn)定。在種植時可以選擇多個品種，這樣可以減少風(fēng)險，穩(wěn)定產(chǎn)量以及盡可能的提高產(chǎn)量。

2、土壤選擇

蔓越莓的它扎根不深，所以土壤表面要覆蓋四五厘米深的沙子。它對土壤的要求比較高，泥炭土更適合它的生長，在這種土壤里，存活概率提升的同時可以增長結(jié)果期，最終達到提高產(chǎn)量的目的。

3、種植方法

在北美那邊常用的栽培技術(shù)是在種植蔓越莓的時候把蔓越莓的部分藤莖切斷，撒在沙土中，然后把他們壓入土壤，最后進行澆水施肥，一般幾個星期之后就會長出新根成為新的植株，而且會越長越好。

4、授粉

雖然蔓越莓屬于自花授粉，但是產(chǎn)量非常低，而且果實特別小，所以都是很多品種混合栽種，混合授粉，有時還會進行人工授粉以保證產(chǎn)量。

5、水源

蔓越莓果園周圍需要有充足的水源，因為在我國的大興安嶺地區(qū)，有時也會出現(xiàn)霜凍的情況，以便能及時的給土壤補充水分，以供蔓越莓的生長，同時還以便于之后的實時采收。

6、采收

蔓越莓的采收方式有兩種，分為水收和干收。水收在收獲的前一天晚上需要大量的水源，然后第二天用水車將果實打下來，然后收集起來。干收就不需要那么多的水，基本上可以說就是干種長大的，等到果實成熟后采摘就好。

以上只是簡單的蔓越莓栽培要點，如果你對蔓越莓感興趣或者你還有更好的蔓越莓栽培技術(shù)，可以留言！

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