扁豆是我們常見的豆類植物，在我國(guó)的種植范圍非常廣泛，扁豆有紫邊扁豆、白扁豆、黑籽白扁豆三種常見品種。扁豆含豐富的礦物質(zhì)和維生素，炒、煮、燜，做配菜都是可以的，很多人都喜歡吃。那么扁豆是什么時(shí)候種植的?有哪些種植要點(diǎn)?我們一起和小編來看看吧。

1、種植時(shí)間

扁豆的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在靠近南部沿海的地區(qū)，一月中旬的時(shí)候就可以陸續(xù)開始種植了，等幼苗生長(zhǎng)出來后就可以進(jìn)行移栽。在我國(guó)南方地區(qū)，一般選擇在夏季的五月份到七月份，華北地區(qū)一般是六月份種植。

2、整地播種

選種時(shí)要選擇飽滿、無病斑的種子，播種前將種子放入清水中浸泡催芽。扁豆對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，但以疏松肥沃，透氣性好的土壤為宜，種前一周，深翻土地，施足基肥，以腐熟的農(nóng)家肥為主，可配以少量的復(fù)合肥和過磷酸鈣。

3、田間管理

扁豆分為走架栽培和不設(shè)架栽培，走架栽培等扁豆長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)，開始搭架子，將竹竿插在扁豆旁邊，也可用多跟竹竿搭成人字形，供其攀爬。不設(shè)支架的扁豆可在50厘米左右時(shí)進(jìn)行摘心處理，側(cè)枝分枝時(shí)再次摘心，摘心可以植株矮化，節(jié)省營(yíng)養(yǎng)，增加產(chǎn)量，摘心是比較推薦的管理方法。

4、水肥管理

扁豆喜肥，除了種植前施足基肥外，還應(yīng)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行追肥，開花后秉著薄肥勤施的原則，多追施幾次淡肥，特備是在結(jié)果期，保證肥料的供應(yīng)，能提高扁豆的產(chǎn)量。扁豆不耐勞，雨季時(shí)要注意排水，干旱時(shí)勤澆水。

5、 病蟲害的防治

扁豆病蟲害主要有銹病、褐斑病、煙青蟲和扁豆夜蛾等，病害可用甲基硫菌靈噴灑防治，蟲害可用高稀釋的甲維毒死蜱噴灑，有著很好的效果。

以上就是扁豆的種植技術(shù)及管理要點(diǎn)，種植扁豆的農(nóng)戶一定要掌握好以上種植時(shí)間及技術(shù)要點(diǎn)，扁豆在市場(chǎng)上的需求還是比較大的。而且在南方無霜凍的地區(qū)，扁豆可以一年種多年生，還是比較容易管理的。

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