
農藥、激素是藥農和監(jiān)管的鍋,重金屬是附近工廠、監(jiān)管和商戶的鍋。除非藥材的有效成分來自于貧瘠條件下產生的次生代謝產物,否則大可不必憂心化肥的使用——如果是的話,合理種植也要加一條少施肥。
所以,種是完全可以種出能用的藥材,不能用不是種植的鍋,是人工的鍋。而好用,則在于規(guī)?;?、標準化。規(guī)?;@個很簡單,夠用。野生的進山采的哪夠用啊。
中藥里面的藥效有兩種來源,一種是隨著個體生長一起成長出來的,長得大營養(yǎng)就多,養(yǎng)殖的自然就沒什么關系。而另外一種則是因為藥材本身是為了要對抗某種自然因素、或者某種特定需求而生長出來的某種特質,那就跟養(yǎng)殖的工藝有關了,如果只是一味的追求產量而沒有提供產生藥效的誘因環(huán)境,那長生出來的藥材就跟天然的差異比較大了。
但是就藥材本身來說,二兩的養(yǎng)殖人參所含藥效肯定比一兩重的天然參更多,但價格遠沒有一兩重的天然參貴,說到底還是物以稀為貴。養(yǎng)殖的藥效不夠好,說到底還是養(yǎng)殖工藝不過關,要從科學上去找原因,不要整那些玄學,如果養(yǎng)殖工藝過關,那本人其實更相信養(yǎng)殖的,至少生長環(huán)境是穩(wěn)定的,不可控因素更少。