青稞、牦牛無疑是雪域高原特色產品的代表，牛肉干、酥油茶、糌粑更是西藏傳統(tǒng)飲食文化的代名詞，青稞文化、牦牛文化也是藏文化的重要組成。青稞米、面、茶、酒、醋、飲料、麩皮、零食等應有盡有，青稞研發(fā)產品100余種，青稞加工企業(yè)30余家，加工轉化量9.5萬噸，如今的西藏正從青稞主產區(qū)逐步成為青稞產業(yè)高地。牦牛也不僅僅是熬骨食肉，牦牛皮革制品、牦牛毛絨制品、牦牛奶制品、牦牛冷鮮肉、牛骨粉牛骨片、牦牛肉醬肉松肉丸、牦牛肉罐頭也不勝枚舉。高寒環(huán)境無法模擬、自然放養(yǎng)綠色生態(tài)、5年出欄肉質成熟，造就了西藏牦牛肉的優(yōu)良品質，頗受消費者歡迎。

苛刻的生長環(huán)境使得西藏茶葉彌足珍貴，西藏茶葉產量雖不高，但品質絕對是上佳的，香味濃郁、茶色純和、葉肉飽滿、耐沖耐泡。

品牌強農，品牌化既是農業(yè)發(fā)展水平的體現(xiàn)，也是農業(yè)高質量發(fā)展的要求。隆子黑青稞、工布江達藏豬、帕里牦牛、亞東鮭魚、亞東黑木耳、易貢辣椒、林芝蘋果等12個農產品地理標志，涵蓋了西藏農牧特色的方方面面，彰顯一方特色，述說品牌故事。

一方水土育一方生靈，亞東鮭魚據(jù)說只生活在亞東縣幾十公里的水域，帕里牦牛自古生活棲息在素有“世界第一高城”的帕里鎮(zhèn)，工布江達藏豬是藏香豬的代名詞，林芝蘋果更是古時西藏向中央政府的貢品，是友誼情誼的象征、交流交往的紐帶。有了品牌，產品也愈加豐富，藏豬火腿、肉醬、干肉、鹵肉產品10多種，亞東鮭魚、帕里牦牛不止冷鮮、風干，也加工成了罐頭，羊絨卡墊、服飾、圍巾、藏毯更具民族風情、精致新穎。