湖南是農(nóng)業(yè)大省，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，但以盛產(chǎn)稻米和魚的湖南農(nóng)業(yè)長期徘徊在“大省”上面，而沒有真正成為“強(qiáng)省”;只知其盛產(chǎn)米和魚但不知其有什么米和魚。究其原因，是品牌缺位。
“農(nóng)業(yè)品牌的弱位某種程度上就是湖南農(nóng)業(yè)的弱化。”湖南一個曾經(jīng)分管農(nóng)業(yè)的副省長如此坦陳。這句話一針見血。的確，湖南是稻米生產(chǎn)第一大省，但在全國“叫好又叫座”的稻米品牌或許只有“金健米”了;湖南水產(chǎn)品特別是淡水產(chǎn)品總量在全國排名前列，但印象最深的可能是沒有品牌屬性的“四大家魚”，真正讓全國人們記住的可能只有“東江魚”了。
魚米之鄉(xiāng)要想贏得市場，貴在品牌。目前湖南市場上農(nóng)產(chǎn)品總的商品量很大，但具有優(yōu)質(zhì)品牌的農(nóng)產(chǎn)品很少，因此大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等區(qū)域公用品牌，是打造農(nóng)產(chǎn)品品牌、提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的有效舉措。
從去年起，湖南以評選首屆十大農(nóng)業(yè)品牌為契機(jī)強(qiáng)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌的培育。但筆者以為，在“厚待”原有傳統(tǒng)品牌的同時，應(yīng)該多培育挖掘有成長力的新興品牌。“郴州高山禾花魚”的品牌培育就是一個很好的模式。一方面，打造高山“魚”的品牌，形成了“夏秋養(yǎng)殖稻花魚、冬春放養(yǎng)冬田魚”一年不斷檔連續(xù)增收的模式;另一方面，打造高山“米”的品牌，做大做強(qiáng)“冷水米”的產(chǎn)業(yè)。如此一來，“魚、米”雙收，真正為“魚米之鄉(xiāng)”品牌注入了新內(nèi)涵。
