稻魚蟹共生，最大的受益者不在漁，而在稻。“雖然產(chǎn)量有所限制，但整體算盈利反而多了，真正實(shí)現(xiàn)了國(guó)家提倡的提質(zhì)增效、減量增收?，F(xiàn)在每公頃產(chǎn)水稻10000斤左右，產(chǎn)大米5200斤左右，每市斤市場(chǎng)售價(jià)30元，每公頃的大米銷售收入在15萬元以上，去掉費(fèi)用盈利可達(dá)8萬元。”丁春光說。

白城市弘博農(nóng)場(chǎng)有限公司位于白城市洮河農(nóng)場(chǎng)，是白城市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)。該公司有水稻5000畝，農(nóng)場(chǎng)的土壤及水質(zhì)化驗(yàn)結(jié)果十分優(yōu)越。依托省、市水產(chǎn)技術(shù)推廣站連續(xù)多年進(jìn)行稻漁綜合種養(yǎng)工程的改良，農(nóng)場(chǎng)先后開展了圍田暫養(yǎng)技術(shù)、扣蟹養(yǎng)殖等技術(shù)的研究，逐步形成“穩(wěn)糧、促漁、增效、安全、生態(tài)”的連片稻漁綜合種養(yǎng)經(jīng)營(yíng)模式。

今年，農(nóng)場(chǎng)在2450畝稻田里投放了蟹和鰱魚，在3000畝水田放養(yǎng)了鯉魚和鯽魚。工作人員告訴我們，“4月份放入稻田的蟹苗，需要先在稻田邊上的環(huán)溝里適應(yīng)生長(zhǎng);而鰱魚能起到凈化水質(zhì)的作用，還能作為蟹的食物。鯉魚和鯽魚則可以食用草芽?jī)艋|(zhì)，他們的排泄物是水稻上好的有機(jī)肥。”

丁春光給記者算了一筆賬，根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，每公頃稻田里投放蟹苗150斤，按照每斤180元的成本計(jì)算，每公頃蟹苗投入資金是2080元，每公頃投放鰱魚、鯉魚和鯽魚2000尾，每公頃投入魚苗資金600元。從9月下旬開始起捕魚蟹，每公頃產(chǎn)蟹約250斤，市場(chǎng)售價(jià)30元，每公頃稻田蟹收入可達(dá)7500元左右，去掉成本的利潤(rùn)是5420元;每公頃產(chǎn)稻田魚200斤左右，銷售收入可達(dá)1200元，去掉成本每公頃稻田魚的利潤(rùn)是600元。這6000元的收入是在沒有耽誤水稻生長(zhǎng)的過程中增加的額外收入。

“稻田魚+蟹田稻”，讓農(nóng)場(chǎng)的效益實(shí)現(xiàn)了倍增，真正達(dá)到了稻漁共生、一水多收、綠色安全的新型種養(yǎng)殖模式。水稻生長(zhǎng)期間，稻田上空常常飛來各種水鳥，它們不時(shí)地飛下來捕捉稻田里的蟹和魚，場(chǎng)面十分喜人。通過多年的改良，稻田里還發(fā)現(xiàn)了野生小泥鰍和多年不見的青蛙，夜晚常能聽到蛙聲陣陣。

如今的弘博農(nóng)場(chǎng)不僅生態(tài)效益日漸顯著，還積極為周邊區(qū)域農(nóng)戶提供稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)咨詢服務(wù)，示范帶動(dòng)周邊農(nóng)民2000戶以上，提高了整個(gè)區(qū)域稻田綜合種養(yǎng)的技術(shù)水平;農(nóng)場(chǎng)在生產(chǎn)過程中直接吸納當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)或間接提供勞動(dòng)就業(yè)崗位，帶動(dòng)相關(guān)農(nóng)(漁)民人均年收入增長(zhǎng)20%以上。

據(jù)了解，2017年，吉林省稻田綜合種養(yǎng)面積達(dá)到46萬畝。稻田綜合種養(yǎng)以稻、蟹、魚、鴨、小龍蝦共生的模式為主，各地合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)殖大戶積極探索稻田綜合種養(yǎng)模式，目前全省已經(jīng)有延邊、通化、吉林、白城、長(zhǎng)春、遼源等九個(gè)市(州)開始實(shí)施。2018年，吉林將進(jìn)一步推廣稻田綜合種養(yǎng)面積，形成健康與綠色、增收與環(huán)保、結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型、種植業(yè)與旅游業(yè)等有機(jī)結(jié)合的新型特色農(nóng)業(yè)發(fā)展體系。