淡季磨槍旺季不慌

如何有效抵御雞蛋降價(jià)帶來的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)?楊海洪說：“首先要了解和分析市場行情，進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃與預(yù)測。”根據(jù)對市場的敏銳觀察，他提前預(yù)料到這輪雞蛋價(jià)格下跌，從去年年初就開始減少蛋雞的采購量。同時(shí)，及時(shí)將種蛋轉(zhuǎn)化為商品蛋出售，控制種蛋庫存，并淘汰老年雞，降低蛋雞存欄量，縮減成本。目前，老楊已將4萬只蛋雞淘汰轉(zhuǎn)型至肉雞出售，存欄蛋雞2萬只。

科技為先品質(zhì)為重

如何在養(yǎng)雞困境中突圍，確保企業(yè)持續(xù)發(fā)展?楊海洪認(rèn)為，質(zhì)量是根本，擴(kuò)大規(guī)模是必然途徑。“小規(guī)模散戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力比不上大企業(yè)，必須加大投入，擴(kuò)大規(guī)模，延長產(chǎn)業(yè)鏈，用科技手段降低養(yǎng)殖成本，這是養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展的長久之計(jì)。”去年，他投入200萬元新建全自動(dòng)智能養(yǎng)雞場，7萬只青年雞采用全封閉式、智能化控制的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式，喂食、飲水、溫控、清潔等工作都可自動(dòng)完成。

“7萬只青年雞年前就被客戶預(yù)定了。”綠色科學(xué)的飼養(yǎng)模式、可靠的品質(zhì)保證，讓老楊家的蛋雞也不愁銷路，“近期，我打算再購買一批100天左右的青年雞。受低蛋價(jià)影響，現(xiàn)在是青年雞價(jià)格低谷，現(xiàn)在買可以最大程度節(jié)省成本，等到6、7月市場回暖，正是這些雞產(chǎn)蛋的旺季。”