靈寶市大王鎮(zhèn)的吉家灣村、西路井村一帶是遠近聞名的無公害蔬菜種植基地，幾個村子家家戶戶幾乎都建有溫室大棚。9月27日下午，記者走進西路井村一處溫室大棚里，38歲的菜農張紅巖正在棚內侍弄長了半人多高的西紅柿苗，比乒乓球略大的青西紅柿掛在秧上。“再長兩個多月就能摘果了，不出意外的話，可持續(xù)供貨到春節(jié)前夕。”張紅巖告訴記者，他種菜已經近10年，以前有兩個面積較小的棚，加上去年新建的這個大棚，3個棚共占地4畝，先后投入14萬元，主要種植西紅柿、黃瓜和西葫蘆，平均每個大棚每年收獲兩茬，可收入四五萬元，“除去農忙時雇工費，肥料、澆水等雜七雜八的錢，且沒有特別嚴重的病蟲害或氣象災害，一個棚能落2到3萬元”。

　　據了解，大王鎮(zhèn)上有多個蔬菜集散批發(fā)中心，聚集了來自山西、陜西、澠池、洛陽等地的菜販子，幾個村子的蔬菜多數剛出大棚就被銷往外地，只有一少部分銷往三門峽市區(qū)。“等一種蔬菜集中成熟時，批發(fā)中心一天一個價，我們瞅準價錢差不多都趕緊賣，也不管人家是要往哪兒運，不然菜不等人，爛在地里就全完了!”張紅巖根據經驗估算，這個花費8萬元新建的大棚今年首次投入使用，棚里的西紅柿大約可產2萬斤，按西紅柿最高收購價2.3元/斤，且不算其他費用，要種兩茬西紅柿才能把建棚的本錢收回。

　　在湖濱區(qū)崖底街道陳宋坡村，統一輪作、管理銷售、風險共擔的黃龍蔬菜種植農民專業(yè)合作社是我市大棚蔬菜運營的新興典型，該合作社理事賈軍固主管生產，是一名“資深”菜農。賈軍固表示，該合作社共有70多個溫室大棚，占地100余畝，以種植西紅柿、黃瓜、西葫蘆、平菇為主，種植成本、收益和供銷方向基本與靈寶市大王鎮(zhèn)情況類似。“最多只有1/3銷往湖濱區(qū)，其他都外銷了。”賈軍固分析稱，近幾年我市菜價確有走高趨勢，因為隨著交通條件、信息交流等日益便捷，蔬菜處于“大流通”的背景之中，菜農并不能左右菜價漲落。“比如去年咱這兒西葫蘆豐收了，外地販子來得特別多，出價也合理，他們早早就把西葫蘆收走了，所以三門峽市西葫蘆并不便宜;反之外地某種菜豐收了，而咱這兒因為各種原因減產絕收，外地菜就會被販入三門峽市場，加上運輸費和層層轉運費，菜價依然很高。”賈軍固笑著說，“市民盼望菜價低一些，菜農卻希望批發(fā)價能高一點，種菜是辛苦活，風險和不確定因素太多，而且中間商給出的價格時刻都制約著菜農，我們也是身不由己呀!”

　　湖濱區(qū)蔬菜辦主任徐興鋒表示，目前湖濱區(qū)蔬菜播種面積1.6萬畝，露地種植面積1.1萬畝，保護地種植(溫室、大棚、中小拱棚)面積5000余畝。露地種植以應季蔬菜豆角、茄子、辣椒和各種葉子菜為主，保護地種植以反季節(jié)西紅柿、黃瓜和西葫蘆為主。“蔬菜種植技術要求高、需水量大，而隨著我市近幾年城鎮(zhèn)化和工業(yè)建設占地、用水規(guī)模不斷擴大，原來澗河上游沿岸適合種菜的土地被流轉他用，而磁鐘鄉(xiāng)、高廟鄉(xiāng)則有地無水，難以進行蔬菜種植。”此外，蔬菜抗擊風、霜、雨、雪等自然災害的能力弱，即使采用溫室大棚也不例外，可蔬菜種植未納入農業(yè)自然災害保險范圍，直接打擊了菜農的種菜積極性。“本地大棚蔬菜種類和產量有限，應季蔬菜又受自然條件制約，外地菜運輸成本高，再加上市場化大背景，菜價幾乎完全靠市場調控。”徐興鋒說。