記者在大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)魏莊村桃花園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司了解到，技術(shù)員劉穎也正為此煩心。基地溫室里的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，吸引了不少市民前來(lái)采摘，可很多市民見(jiàn)到她問(wèn)的第一句話都是：“咱這菜不打農(nóng)藥吧?”小劉想和大家解釋：其實(shí)，使用農(nóng)藥的蔬菜，未必不安全。但一些市民只要聽(tīng)到“農(nóng)藥”兩字，立刻就會(huì)進(jìn)入警惕狀態(tài)，任你怎么解釋，也聽(tīng)不進(jìn)去了。

　　近年來(lái)，隨著生活水平的提高，人們對(duì)食物的訴求已從追求吃飽，轉(zhuǎn)為注重吃得安全和健康，食品安全問(wèn)題日益被社會(huì)各界重視。網(wǎng)絡(luò)上，毒豇豆、毒生姜等農(nóng)產(chǎn)品安全事件引發(fā)強(qiáng)烈關(guān)注，其中許多與濫用農(nóng)藥、違法使用高毒和劇毒農(nóng)藥相關(guān)。致使消費(fèi)者對(duì)“農(nóng)藥”二字產(chǎn)生恐慌，甚至“談藥色變”，把農(nóng)藥和“毒藥”畫上等號(hào)。

　　曾遭遇“乙草胺”風(fēng)波的昌平草莓，眼下已進(jìn)入成熟采收期，對(duì)于“農(nóng)藥”這個(gè)敏感字眼更是成了采摘游客和園區(qū)管理人員之間的一道“梗”。在昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)鑫城緣果品專業(yè)合作社的溫室里，記者看到一顆顆草莓已長(zhǎng)得渾圓，開(kāi)始成熟上市。連日來(lái)，已有不少市民來(lái)園區(qū)嘗鮮兒。面對(duì)消費(fèi)者，合作社技術(shù)員萬(wàn)彬杰沒(méi)少費(fèi)口舌，為的就是把“農(nóng)藥”二字解釋清楚。

　　“溫室里常年放著一臺(tái)照相機(jī)，全程記錄草莓種植過(guò)程，絕不使用化學(xué)農(nóng)藥。”萬(wàn)彬杰說(shuō)，草莓種植中會(huì)使用生物農(nóng)藥，是從區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的草莓農(nóng)藥指導(dǎo)目錄中選用的。草莓開(kāi)花坐果到成熟期，他們不會(huì)為植株施化學(xué)農(nóng)藥，而是采用物理或生物方法防治病蟲(chóng)害。比如紅蜘蛛，其實(shí)這是一種吃植物的螨蟲(chóng)，他們請(qǐng)來(lái)紅蜘蛛的天敵巴氏鈍綏螨來(lái)吃掉它們。

　　“藥你命”，成為很多老百姓的擔(dān)憂。到底什么樣的果蔬是安全的?是不是不打農(nóng)藥才放心?市農(nóng)業(yè)局植物保護(hù)站站長(zhǎng)周春江說(shuō)，現(xiàn)階段，不打農(nóng)藥對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是不現(xiàn)實(shí)的，消費(fèi)者“談藥色變”是誤區(qū)。農(nóng)作物一旦發(fā)生病蟲(chóng)害，須用農(nóng)藥防治才能保證產(chǎn)量。所謂蔬果在種植過(guò)程中“零農(nóng)藥”，根本行不通。該站提倡的是農(nóng)藥“零增長(zhǎng)”和科學(xué)用藥。通過(guò)開(kāi)展病蟲(chóng)害綜合防治，減少農(nóng)藥使用量;科學(xué)規(guī)范使用農(nóng)藥，減少農(nóng)藥殘留;推廣生物農(nóng)藥，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。