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文玉寶:養(yǎng)殖野豬的經(jīng)歷是我最大的財富

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-02-06  來源:遂寧日報  瀏覽次數(shù):82081
內(nèi)容摘要:  嘀嘀嘀伴隨著清亮的哨音,一群活蹦亂跳的野豬傾巢而出,只見遂寧市射洪縣青崗鎮(zhèn)利和村野豬養(yǎng)殖場業(yè)主文玉寶將一筐蘿卜撒落地

  “嘀嘀嘀……”伴隨著清亮的哨音,一群活蹦亂跳的野豬傾巢而出,只見遂寧市射洪縣青崗鎮(zhèn)利和村野豬養(yǎng)殖場業(yè)主文玉寶將一筐蘿卜撒落地上,野豬們一擁而上,爭相搶食……看著自己養(yǎng)的“寶貝”覓食嬉戲,文玉寶臉上露出了幸福的笑容,如數(shù)家珍般打開了話匣子。

  “我于2011年開始養(yǎng)殖野豬,經(jīng)過4年時間的努力,我養(yǎng)殖場的野豬由10多頭增加到現(xiàn)在的150多頭,隨著野豬出欄數(shù)的增加,效益也越來越好了。”文玉寶說,4年前,他和妻子一起在外打工,東奔西走的日子讓他很是疲憊,在打工的路上他吃苦耐勞、拼搏進(jìn)取,可是由于待遇低,日子過得緊巴巴的。2011年10月的一天,文玉寶偶然聽說養(yǎng)殖野豬能賺錢,不由得怦然心動:自己何不利用家鄉(xiāng)山區(qū)優(yōu)勢發(fā)展野豬養(yǎng)殖業(yè)呢?

  心動不如行動,文玉寶和妻子回到家鄉(xiāng)后便忙開了,改造圈舍、購進(jìn)仔豬、運轉(zhuǎn)飼料……

  “這片果園以前長滿了雜草,野豬喜歡在這園子里活動,于是我就把周圍架上了護(hù)欄,讓這個園子成為野豬的天然放養(yǎng)場。”文玉寶一邊說,一邊把一筐蘿卜扔進(jìn)了園子里,只見野豬爭先恐后地?fù)屖场?ldquo;這樣放養(yǎng)可以維持野豬的野性和生存狀態(tài)。”文玉寶說,他飼養(yǎng)的野豬主要喂蘿卜、玉米、紅苕等,完全不添加飼料,是地道的“生態(tài)豬”。

  說起養(yǎng)殖野豬的經(jīng)歷,文玉寶就根本停不下來。“這些蘿卜都是我到洋溪的蔬菜基地運回來的,我本來就是跑運輸?shù)?,這個‘專業(yè)技術(shù)’可是為自己的養(yǎng)殖場發(fā)揮了大作用,運輸飼料、運出豬肉……運輸成本大大降低了。”他說,每天天剛亮,自己就匆忙起床忙活,或是到洋溪鎮(zhèn)的蔬菜基地購買蘿卜,或是拿起掃帚打掃豬舍衛(wèi)生……傍晚,又忙著給豬添水、喂青料等,當(dāng)一切收拾完畢,往往已是星月當(dāng)空,尤其是在野豬繁育、防疫時,他更是成天在豬圈旁守護(hù)。而且,沒有養(yǎng)過野豬的他遇到了許多技術(shù)上的難題,但生性倔強的他沒有氣餒,不但通過打電話請教縣、市畜牧局養(yǎng)殖野豬的專家,查閱相關(guān)資料,還經(jīng)常到周邊縣市有養(yǎng)殖野豬的養(yǎng)殖場或農(nóng)戶家里參觀學(xué)習(xí)。這幾年,文玉寶碰了不少壁,但經(jīng)過不斷地總結(jié)、求教,如今他已基本掌握了野豬的生活習(xí)性和一系列防疫知識。

  “這些豬是野豬與家豬進(jìn)行多元雜交培養(yǎng)出來的特種野豬,它們從小到大都是用青菜、牧草、玉米、甘蔗葉、花生苗等作為飼料,用這種原生態(tài)方法喂養(yǎng)出來的野豬,不僅肉質(zhì)細(xì)膩,更是大大降低了養(yǎng)殖成本。”文玉寶說,在這樣的環(huán)保生態(tài)環(huán)境下,野豬的生長過程一直都很健康,但養(yǎng)殖時間長,生長速度緩慢,野豬要一年的時間才能出欄,不過卻大大保證了野豬肉的肉質(zhì)鮮嫩,味道醇香,營養(yǎng)豐富,瘦肉率高,脂肪含量低,由于野豬肉綠色、生態(tài)、安全,他家的豬肉已經(jīng)暢銷到了成都等地。

  “眼下又要過年了,是腌肉暢銷的季節(jié),我已經(jīng)準(zhǔn)備了十多口大缸,在歲末打好‘銷售戰(zhàn)’。”目前,文玉寶的養(yǎng)殖場已有150多頭野豬,但這離他的目標(biāo)還很遠(yuǎn)。“2015年,我會不懈努力,繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模,拓寬銷售渠道,利用自己的種源、技術(shù)和市場網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢與鄉(xiāng)親們合作,帶動大家一起致富。”

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng),高小生
 

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